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【多选题】
什么可以代替白糖,更天然的甜味剂?
A.
米糖浆
B.
白砂糖
C.
麦芽糖浆
D.
糖精
题目标签:
白糖
甜味剂
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】下列属于非营养性甜味剂的是( )。
A.
葡萄糖
B.
甜蜜素
C.
甘草甜素
D.
罗汉果
查看完整题目与答案
【单选题】下列属于天然甜味剂的是
A.
糖精
B.
异麦芽酮糖醇
C.
果糖低聚糖
D.
木糖醇
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【判断题】绵白糖又可分为三个级别,分别是精制绵白糖、优级绵白糖、和一级绵白糖。( )
A.
对
B.
错
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【单选题】甲误将白糖当砒霜毒杀乙的行为是( )。
A.
不构成犯罪
B.
对象不能犯的未遂
C.
犯罪中止
D.
工具不能犯的未遂
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【多选题】什么可以代替白糖,更天然的甜味剂?
A.
米糖浆
B.
白砂糖
C.
麦芽糖浆
D.
糖精
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【单选题】日常食用的白糖、红糖和冰糖的主要成分都是( )
A.
蔗糖
B.
乳糖
C.
果糖
D.
葡萄糖
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【简答题】甜味剂按营养价值分为()和()两类
查看完整题目与答案
【单选题】我国允许用作甜味剂的是()
A.
苯甲酸、山梨酸
B.
叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯
C.
硝酸盐、亚硝酸盐
D.
硫磺、亚硫酸钠
E.
甘草、甜叶菊苷
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【单选题】制作戚风蛋糕用搅拌机搅拌加入白糖和塔塔粉的蛋清时,用()打拌
A.
高速
B.
中速
C.
中慢速
D.
慢速
查看完整题目与答案
【简答题】续上题,1月中旬、3月中旬白糖的基差分别是元/吨
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【单选题】用作液体制剂的甜味剂是
A.
羟苯酯类
B.
阿拉伯胶
C.
阿司帕坦
D.
胡萝卜素
E.
氯化钠
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【简答题】【名词解释】绵白糖
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【简答题】茶爽无胶基口香糖作为新一代功能型休闲食品,富含绿茶 、天然甜味剂木糖醇和天然绿豆精华,具有清新口气,清火,清除厚舌苔,缓解各种烟毒、酒毒等功效。
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【单选题】以下不属于天然甜味剂的是()。
A.
干草
B.
天门冬酰苯丙氨酸甲脂
C.
甜菊精
D.
糖精
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【简答题】葡萄糖作为甜味剂的特点。
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【多选题】人工合成甜味剂包括()
A.
糖精钠
B.
三氯蔗糖
C.
竹芋甜素
D.
甘草酸三钾钠
E.
阿斯巴甜
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【单选题】无致龋性的甜味剂是()
A.
蔗糖
B.
果糖
C.
半乳糖
D.
乳糖
E.
甜菊糖
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【判断题】热炝的基本味料主要有酱油、精盐、白糖、醋、味精等。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】天然甜味剂是()
A.
甜菊糖
B.
阿斯巴甜
C.
糖精钠
D.
甜味素
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【判断题】咖啡糖包—般只有白糖
A.
正确
B.
错误
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A.
葡萄糖
B.
甜蜜素
C.
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A.
糖精
B.
异麦芽酮糖醇
C.
果糖低聚糖
D.
木糖醇
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A.
对
B.
错
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A.
不构成犯罪
B.
对象不能犯的未遂
C.
犯罪中止
D.
工具不能犯的未遂
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A.
米糖浆
B.
白砂糖
C.
麦芽糖浆
D.
糖精
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A.
蔗糖
B.
乳糖
C.
果糖
D.
葡萄糖
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苯甲酸、山梨酸
B.
叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯
C.
硝酸盐、亚硝酸盐
D.
硫磺、亚硫酸钠
E.
甘草、甜叶菊苷
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【单选题】制作戚风蛋糕用搅拌机搅拌加入白糖和塔塔粉的蛋清时,用()打拌
A.
高速
B.
中速
C.
中慢速
D.
慢速
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B.
阿拉伯胶
C.
阿司帕坦
D.
胡萝卜素
E.
氯化钠
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A.
干草
B.
天门冬酰苯丙氨酸甲脂
C.
甜菊精
D.
糖精
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【简答题】葡萄糖作为甜味剂的特点。
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A.
糖精钠
B.
三氯蔗糖
C.
竹芋甜素
D.
甘草酸三钾钠
E.
阿斯巴甜
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蔗糖
B.
果糖
C.
半乳糖
D.
乳糖
E.
甜菊糖
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【判断题】热炝的基本味料主要有酱油、精盐、白糖、醋、味精等。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】天然甜味剂是()
A.
甜菊糖
B.
阿斯巴甜
C.
糖精钠
D.
甜味素
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【判断题】咖啡糖包—般只有白糖
A.
正确
B.
错误
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