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【单选题】

25( )花色品种及味型多样,有咸鲜醇香、咸麻咸香、麻辣浓香、果味花香等口味。

A.
广式腊肠
B.
川式腊肠
C.
江苏如皞火腿
D.
湖南大香肠
题目标签:鲜醇浓香咸香
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】体积疏松多孔,呈蜂窝状组织结构的,口感酥脆浓香,呈海绵组织结构的,口感暄软清香是 ( ) 的特点。

A.
化学膨松性主坯成品
B.
交叉膨松性主坯成品
C.
物理膨松性主坯成品
D.
酵母膨松性主坯成品