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【单选题】

调香师需要掌握的知识,说法不准确的是 [    ]:

A.
香精配方的设计与检验
B.
想象、抽象表达和艺术方面的知识及加香技术
C.
“辨香”、“仿香”和“创香”知识
D.
合成香料的和原理及生产工艺
题目标签:调香
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参考答案:
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举一反三

【单选题】调香工艺中的调和一词是指( )

A.
将几种香料混合在一起而发出的一种协调一致的香气
B.
用某种香气去修饰另一种香气,使之在香精中发生特定效果,从而使香气变得别具风格
C.
由多种香料调和而成的具有一定香型的混合物
D.
描述某一种香精或加香制品的整体香气类型或格调

【单选题】熏肉是用了( )调香法

A.
抑臭调香法
B.
加热调香法
C.
封闭调香法
D.
烟熏调香法

【单选题】调香味烟叶在配方中起()的作用。

A.
基础香味
B.
谐调、改善香味
C.
主体香味
D.
特征香味