下载APP
刷刷题APP > 吸水量
"吸水量"相关考试题目
1.
猪夹心肉具有肌阔、（）、肉质紧、吸水量大的特点。
2.
根系被动吸水量与()有直接关系。
3.
单位吸水量(名词解释)
4.
“宜存”和“轻度不宜存”小麦面筋吸水量（%）的分界值为180。
5.
猪夹心肉具有肌阔、（）、肉质紧、吸水量大的特点。
6.
下列种子萌发时 , 吸水量最多的是 。 ( )
7.
糯米中直链淀粉含量高，具有吸水量少，黏性大的特点。（）
8.
根系被动吸水量与______有直接关系。
9.
面筋吸水量
10.
Sephadex G-25 每克干胶吸水量为（ ）ml
11.
干货原料吸水量的多少,往往决定( )的品质。
12.
淀粉在30℃时的吸水量为
13.
面筋的吸水量与水温无关。
14.
干货原料吸水量的多少，往往决定( )的品质。
15.
下列种子发芽时,吸水量最大的是( )。
16.
干面粉的吸水量较多。 ( )
17.
[名词解释] 单位吸水量
18.
干面粉的吸水量较多
19.
根系被动吸水量与( )有直接关系。
20.
下列种子发芽时吸水量最大的是
21.
货原料吸水量的多少，往往决定（）的品质。
22.
[名词解释] 面筋吸水量
23.
面筋的吸水量与水温无关。
24.
下列种子发芽时，吸水量最大的是（）。
25.
（）具有强度高、发气性好、吸水量大的特点。
26.
【名词解释】片基吸水量
27.
小麦粉的吸水量是指()。
28.
猪夹心肉具有肌阔、( )、肉质紧、吸水量大的特点。
29.
根系被动吸水量与（）有直接关系。
30.
干货原料吸水量的多少,往往决定( )的品品
31.
货原料吸水量的多少，往往决定（）的品质。
32.
根系被动吸水量与______有直接关系。
33.
单位吸水量
34.
根系被动吸水量与 有直接关系
35.
下列种子发芽时吸水量最大的是
36.
EPS板吸水量测定时，浸泡时间为（）h。
37.
下列有关种子吸水量正确的是
38.
下列凝胶吸水量最大的是
39.
下列种子发芽时，吸水量最大的是（）。
40.
根的被动吸水量与 有直接关系。
41.
根系被动吸水量与 有直接关系
42.
（）具有强度高、发气性好、吸水量大的特点。
43.
面粉的吸水量一般为( ),蛋中约含水量为( ),牛奶中约含水量为( )。
44.
EPS板吸水量测定时，浸泡时间为()h。
45.
猪夹心肉具有肌阔、( )、肉质紧、吸水量大的特点。
