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"鞑靼"相关考试题目
1.
德国⼈有⽣吃⽜⾁的习惯，如鞑靼⽜⾁是以嫩⽜⾁剁碎，拌( )⻝⽤。
2.
意大利菜以汉堡肉扒、鞑靼牛扒为代表。
3.
制作鞑靼牛扒应在牛扒上面放（）
4.
金初攻打辽时,契丹引鞑靼相助。()
5.
制作鞑靼牛扒最后要淋上（）
6.
[名词解释] 鞑靼
7.
【名词解释】鞑靼人
8.
鞑靼
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征服蒙古鞑靼喀山汗国的是彼得一世。（ ）
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鞑靼人挨打的原因是( )。
11.
制作鞑靼牛扒的原料是()。
12.
千岛酱是由鞑靼汁衍生而成的
13.
【名词解释】[电影]鞑靼人的沙漠
14.
苦荞又称鞑靼荞麦，壳厚、()。
15.
【名词解释】鞑靼各部攻甘肃之战
16.
鞑靼少司的主料是马乃司少司。
17.
鞑靼沙司的主料是马乃司250克。
18.
金初攻打辽时,契丹引鞑靼相助。()
19.
在制作鞑靼牛扒时应（）
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鞑靼dá dá
21.
鞑靼牛扒的配料一般含有（）
22.
()称鞑靼荞麦，壳厚，子实略苦。
23.
鞑靼少日的主要原料是马乃司、酸黄瓜和（ ）等。
24.
苦荞又称鞑靼荞麦，壳厚、（）。
25.
【名词解释】鞑靼
26.
鞑靼牛扒的配料有( )。
27.
制作鞑靼牛扒应()。
28.
鞑靼牛扒的配料一般含有（）
29.
[名词解释] 鞑靼dá dá
30.
鞑靼汁是由（）衍生而成的
31.
鞑靼牛扒应配橙皮丝。
32.
一般制作鞑靼牛扒的调料有（）
33.
【名词解释】鞑靼攻大同宁武尉州之战
34.
（）称鞑靼荞麦，壳厚，子实略苦。
35.
制作鞑靼汁鱼柳时鱼柳的制熟方法是( )。
36.
君权神授思想来自于蒙古鞑靼人。( )
37.
鞑靼少司使用的特殊香料______。
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制作鞑靼牛扒的辅料有()。
39.
鞑靼牛扒应配橙皮丝。
40.
苦荞又称鞑靼荞麦，壳厚、( )。
41.
苦荞又称鞑靼荞麦,壳厚、( )。
42.
鞑靼少司的主要原料是马乃司、酸黄瓜和（）等。
43.
鞑靼少司的色泽是粉红色。
44.
鞑靼牛扒应配柠檬角。
45.
制作鞑靼牛扒需要放入（）酒
46.
《论鞑靼之战》__________
47.
制作鞑靼牛扒可以配上一些鲜橄榄。
48.
制作鞑靼牛扒的调料有()。
49.
制作鞑靼牛扒应把牛里脊加工成（）
50.
鞑靼人受到的刑罚是( )。
