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"园菜"相关考试题目
1.
n. 游戏;运动;比赛 2. n. 花园,果园,菜园 3. n. 大门 4. a. 大体的,笼统的,总的 5. n. 绅士,先生; 有身份、有教养的人
2.
随园菜的特色是讲究了
3.
下列属于随园菜的是（）
4.
百草枯是一种速效触杀型灭生性除草剂，对单、双子叶植物受药部位有很强的破坏作用，可用于防除果园、菜园、休闲园、免耕园行间已长出的杂草。只能作茎叶处理，土壤处理无效。
5.
园艺植物的种植园是指通常生产上的果园,菜园,花坛,风景绿化区或绿地等。
6.
随园菜是因清代( )的《随园食单》而得名的官府菜。
7.
随园菜的特色有()
8.
在以下菜肴中,属于随园菜的菜肴是( )。
9.
随园菜是因()袁枚的《随园食单》而得名的官府菜。
10.
下列属于随园菜的是（）
11.
随园菜是因清代()的《随园食单》而得名的官府菜
12.
随园菜是因清代袁牧的《随园食单》而得名的官府菜。
13.
随园菜的代表菜有乌龙戏珠、鳆鱼炖鸭、白玉虾圆、雪梨鸡片等()
14.
下列属于随园菜特色的是()
15.
随园菜是因《随园食单》而得名的清代官府菜，随园老人是指袁枚。
16.
在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段，发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一本名著《随园菜单》。
17.
根据清代《随园食单》总结研制的随园菜属于（）。
18.
下列属于随园菜的代表名菜是 。
19.
随园菜的代表菜有：素燕鱼翅、鳆鱼炖鸭、草菇蒸鸡等。
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(多选题)下列属于随园菜的代表名菜是( )。
21.
随园菜的特色包括()
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在有机质较多的肥沃土壤中，微生物的数量最多，中性偏碱的土壤以细菌和放线菌为主，酸性红土壤及森林土壤中霉菌较多。果园、菜园和野果生长区等富含碳水化合物的土壤和沼泽地中，酵母和霉菌较多。（ ）
23.
下列属于随园菜代表名菜的有( )。
24.
在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段，发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一本名著《随园菜单》。 ( )修改：___________________________________________________________
25.
下列属于随园菜的代表名菜是( )。
26.
下列不属于随园菜特点的选项是( )。
27.
根据清代《随园食单》总结研制的随园菜属于（）。
28.
下列属于随园菜的有( )。
29.
在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段，发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一本名著《随园菜单》。
30.
随园菜是因清代袁枚的《随园食单》而得名的官府菜()
31.
下列属于随园菜的代表名菜的有( )。P1791
32.
下列属于随园菜的代表名菜是
33.
随园菜的特色是
34.
在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段，发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一本名著《随园菜单》。 ( )修改：___________________________________________________________
35.
花园,菜园
36.
在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段，发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一本名著《随园菜单》。 ( ) 修改：___________________________________________________________
37.
下列不属于随园菜特点的是（）
38.
花园,果园,菜园
39.
下列哪些是随园菜的特色名菜( )。
40.
随园菜的特色有
41.
随园菜的代表名菜有素燕鱼翅、鳆鱼炖鸭、白玉虾圆、雪梨鸡片。( )
42.
“罗马人最初的园林是以生产为主要目的的果园、菜园以及种植香料和调料植物的园地"的说法是否正确?
43.
下列菜品中,不属于随园菜的代表名菜有:( )
44.
( )休闲农业是在城市近郊或风景区附近开辟特色农园、果园、菜园、茶园、花圃等，游客不仅可以观光、采摘、体验劳作、了解农民生活、享受乡土情趣，而且可以住宿、度假和游乐。
45.
在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段，发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一本名著《随园菜单》。（） 修改：___________________________________________________________ 在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段，发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一本名著《随园菜单》。（） 修改：________________...
46.
随园菜因清代袁枚《随园食单》而得名，其注重色香味形器，代表有
47.
在土地利用现状分类中，园地分为果园、茶园、菜园和其它园地。（ ）
48.
佛跳墙是( ) 菜的代表菜,最早是由聚春园菜馆的( ) 烹制。
49.
下列不属于随园菜特点的是（）
50.
在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段，发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一本名著《随园菜单》。
