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【多选题】

随园菜的特色包括()

A.
十分讲究原料选择
B.
用料极其广泛
C.
加工烹调精细而卫生
D.
讲究色香味形器
E.
注重筵席的制作艺术
题目标签：园菜特色
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】在以下菜肴中,属于随园菜的菜肴是( )。
A.
糟鹅掌
B.
扒大乌参
C.
素燕鱼翅
D.
怀抱鲤
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【多选题】北方剪纸具有哪些艺术特色？
A.
朴实
B.
天真
C.
浑厚
D.
细腻
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【简答题】发达国家在处理医疗纠纷时有何特色？
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【多选题】下列属于随园菜特色的是()
A.
糖盐各半以甜提鲜以咸提香
B.
十分讲究原料选择
C.
加工烹调细致而卫生
D.
讲究色香味形器
E.
注重筵席的制作艺术
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【判断题】在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段，发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一本名著《随园菜单》。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列属于郑氏特色推拿手法的是
A.
揉捏
B.
揉
C.
抖
D.
摇晃
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【多选题】特色终端取款余额查询时，客户必须（）。
A.
持卡
B.
不需要持卡，输入密码后方可办理。
C.
输入正确的账户密码后方可办理。
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【简答题】简述《红岩》的艺术特色。
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【单选题】建设中国特色社会主义经济要发展（）。
A.
计划经济
B.
市场经济
C.
社会主义公有制
D.
计划和市场两手抓
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【判断题】在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段，发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一本名著《随园菜单》。（） 修改：___________________________________________________________ 在中国清代是餐饮迅速发展的重要阶段，发展的一个重要标志就是清代著名的文学家、美食家袁枚写了一本名著《随园菜单》。（） 修改：________________...
A.
正确
B.
错误
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