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"绿茶"相关考试题目
1.
绿茶皇后是()
2.
中国绿茶之乡是( )。
3.
以下哪些茶属于绿茶。（）
4.
下列名茶中，属于绿茶的有( )。
5.
雨花茶是( )名优绿茶的代表
6.
以下哪些属于绿茶的功效。()
7.
名优绿茶手工杀青时，杀青锅的温度根据叶量来定，（ ）。
8.
绿茶属不发酵茶,发酵程度为零。
9.
红茶与绿茶一样,也是不发酵茶
10.
绿茶的英文名是( )。
11.
红、绿茶审评时，嗅香气主要是嗅（）。
12.
审评绿茶时其投叶量为5g，请问其应用____柱形杯。
13.
信阳毛尖属于特种炒青中的扁炒青绿茶。
14.
制作绿茶时，为什么要把摘下的茶叶立刻焙火杀青?
15.
绿茶具有的特点有（）
16.
花茶都是用绿茶制成的。
17.
常用()描述绿茶的品质特征。
18.
卷曲性名优绿茶的代表是______
19.
婺源绿茶具有( )的特点。
20.
下列茶品中的（）属于烘青绿茶。
21.
冲泡杭白菊和枸杞配绿茶的配料茶，冲泡的水温以（）为宜。
22.
玉露茶属于（）类绿茶。
23.
下列哪些属于十大名茶中的绿茶（）。
24.
下列哪种茶不属于绿茶()。
25.
下列属于绿茶的有( )
26.
绿茶的工艺特点有哪些？
27.
绿茶属于（ ）。
28.
绿茶加工“杀青”的技术要点是什么？
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以下哪些是绿茶
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中国品种最多的是绿茶。
31.
茶号“9389”代表()绿茶贸易标准样
32.
蒸青绿茶是中国绿茶最早的制法。
33.
品饮红茶、绿茶、花茶时，茶水的比例以（）为宜。
34.
名优绿茶，宜用（）水温泡茶。
35.
雨花茶是（ _____________ ）名优绿茶的代表
36.
红茶中的维生素C和()的含量比绿茶少。
37.
在绿茶的加工工艺中,揉捻可以分为( )和( )。
38.
绿茶又可分为蒸青、晒青、炒青和凉青。
39.
西湖龙井是绿茶的一种。
40.
中小叶种绿茶的香气特征是（）
41.
以下不属于绿茶特性的是?
42.
绿茶的最佳采摘时期
43.
绿茶宜选择（）泡茶
44.
玉绿茶属于（）类绿茶
45.
特级针形蒸青绿茶的香气是____。
46.
绿茶的名贵品种有（）。
47.
、试分析以下不属于绿茶的是( )
48.
绿茶的茶水比一般是1:50。
49.
绿茶的分类:蒸青、_______、炒青、晒青。
50.
精制绿茶条松色黄，有老叶、茶籽、石头是形状差的表现
