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【判断题】

绿茶属不发酵茶,发酵程度为零。

A.
正确
B.
错误
题目标签:发酵茶属发酵茶
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】绿茶属于( )茶叶。

A.
全发酵
B.
半发酵
C.
不发酵
D.
后发酵

【单选题】下列代表茶属于红茶的是( )。

A.
云南普洱熟茶
B.
铁观音
C.
福建的正山小种
D.
信阳毛尖

【单选题】从工艺上看,乌龙茶属于哪一类

A.
半发酵茶
B.
全发酵茶
C.
不发酵茶
D.
后发酵茶

【单选题】沼气发酵要求严格的()。

A.
好气条件
B.
嫌气条件
C.
好气嫌气均可
D.
pH

【单选题】下列属于发酵酒的是( )。

A.
四特酒
B.
女儿红
C.
伏特加
D.
江小白

【单选题】绿茶属于( )。

A.
发酵茶
B.
不发酵茶
C.
半发酵茶
D.
黑茶

【单选题】山茶属于( )

A.
旱生花卉
B.
中生花卉
C.
湿生花卉
D.
水生花卉

【单选题】玉绿茶属于()类绿茶

A.
长炒青
B.
圆炒青
C.
扁炒青
D.
蒸青

【单选题】发酵的电子受体是( )

A.
分子氧
B.
无机物
C.
化合态氧
D.
自身未氧化完全的中间产物

【单选题】六神曲发酵的目的是( )。

A.
改变原有性能
B.
除去非药用部位
C.
分离不同的药用部位
D.
去除杂质,洁净药物
E.
除去药物中可溶于水的毒性物质
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【单选题】绿茶属于( )茶叶。
A.
全发酵
B.
半发酵
C.
不发酵
D.
后发酵
【单选题】安吉白茶属于
A.
白茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
黄茶
【单选题】下列代表茶属于红茶的是( )。
A.
云南普洱熟茶
B.
铁观音
C.
福建的正山小种
D.
信阳毛尖
【单选题】从工艺上看,乌龙茶属于哪一类
A.
半发酵茶
B.
全发酵茶
C.
不发酵茶
D.
后发酵茶
【单选题】沼气发酵要求严格的()。
A.
好气条件
B.
嫌气条件
C.
好气嫌气均可
D.
pH
【单选题】下列属于发酵酒的是( )。
A.
四特酒
B.
女儿红
C.
伏特加
D.
江小白
【单选题】绿茶属于( )。
A.
发酵茶
B.
不发酵茶
C.
半发酵茶
D.
黑茶
【单选题】山茶属于( )
A.
旱生花卉
B.
中生花卉
C.
湿生花卉
D.
水生花卉
【单选题】玉绿茶属于()类绿茶
A.
长炒青
B.
圆炒青
C.
扁炒青
D.
蒸青
【单选题】发酵的电子受体是( )
A.
分子氧
B.
无机物
C.
化合态氧
D.
自身未氧化完全的中间产物
【单选题】六神曲发酵的目的是( )。
A.
改变原有性能
B.
除去非药用部位
C.
分离不同的药用部位
D.
去除杂质,洁净药物
E.
除去药物中可溶于水的毒性物质