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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】熨烫羊绒衫时，讲晾干的羊绒衫辅在熨案上摆平，水布含水量100％，熨斗温度要升高达（220℃～250℃ ）
A.
120℃～150℃
B.
150℃～200℃
C.
220℃～250℃
D.
250℃～280℃
相关题目：
【单选题】脚手杆相连接的交叉点要用扣件紧固，成90°时应用直角扣件连接，直角扣件应该摆平，开口必须（ ），不准用旋转扣件替代。
A.
向上
B.
向下
C.
均可
【判断题】折裥裙整烫时，折裥要摆平折好、固定整烫
A.
正确
B.
错误
【判断题】傅科摆摆平面的进动说明地球在转动
A.
正确
B.
错误
【单选题】链条炉的挡渣摆平时（），使灰渣前进受阻，堆积在挡渣摆前，延长了灰渣在炉内的停留时间，减少了固体未完全燃烧损失。
A.
打开
B.
留点缝
C.
关闭
D.
半开
【单选题】链条炉的挡渣摆平时（），使灰渣前进受阻，堆积在挡渣摆前，延长了灰渣在炉内的停留时间，减少了固体未完全燃烧损失。
A.
打开
B.
留点缝
C.
关闭
D.
半开
【单选题】将放入盘内的卷筒蛋糕糕浆，放入屉内摆平，上( )蒸制7～8min即成蛋糕片。
A.
小火微开
B.
中火沸水
C.
微火微开
D.
旺火沸水
【单选题】将放入盘内的卷筒蛋糕糕浆，放入屉内摆平，上( )蒸制7～8分钟即成蛋糕片。
A.
小火微开
B.
中火沸水
C.
微火微开
D.
旺火沸水
【判断题】下料的原材料必须摆平放稳，不宜过于弯曲。（ ）
A.
正确
B.
错误
【单选题】将放入盘内的卷筒蛋糕糕浆,放入屉内摆平,上( )蒸制7-8分钟即成蛋糕片。
A.
微火微开
B.
旺火沸水
C.
小火微开
D.
中火沸水
【单选题】熨烫羊绒衫时，讲晾干的羊绒衫辅在熨案上摆平，水布含水量100％，熨斗温度要升高达（220℃～250℃ ）
A.
120℃～150℃
B.
150℃～200℃
C.
220℃～250℃
D.
250℃～280℃
【多选题】以下将五凤刀门中的高手摆平的是何人？
A.
莫声谷
B.
殷梨亭
C.
张松溪
D.
宋远桥