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【单选题】

微生物清防蜡技术是将微生物发酵液和营养物注入到井筒中，使其在井筒内生长、繁殖并粘附在金属表面上，在金属表面形成一层保护层，从而（）蜡晶在金属表面生长，达到清防蜡的目的

A.

增强

B.

阻止

C.

助长

D.

改善

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题目标签：发酵液微生物发酵金属表面

参考答案：

参考解析：

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举一反三

【单选题】发酵液的预处理方法不包括

A.

加热

B.

絮凝

C.

过滤

D.

调节pH值

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【简答题】发酵液预处理的目的是什么？

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【单选题】碱性苯酚（）擦拭设备表面及金属表面。

A.

全部

B.

可以

C.

不可以

D.

允许

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【判断题】在发酵过程中需满足发酵液中的溶氧浓度不低于呼吸临界氧浓度。（）

A.

正确

B.

错误

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【简答题】发酵液乳化现象是如何产生的？对分离纯化产生何影响？影响乳浊液稳定的因素主要有哪些？如何有效消除乳化现象？

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【简答题】发酵液和成品啤酒的感官质量有直接的关联，一般情况下，老化味会更明显，双乙酰有可能()，硫味更明显，乙醛含量()。

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【多选题】污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。

A.

发酵液pH值升高

B.

发酵液pH值降低

C.

发酵液变稀

D.

发酵液变稠

E.

产物浓度下降

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【简答题】在大多数情况下（）的金属表面比（）的金属表面更容易腐蚀。

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【多选题】喷射或抛射除锈金属表面预处理质量等级分为( )。

A.

Sa1

B.

St2

C.

Sa2

D.

Sa3

E.

St3

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【单选题】防腐蚀涂层可使金属表面免受（）的腐蚀。

A.

大气

B.

土壤

C.

外界环境

D.

雨水

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