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【单选题】
汆烫鳝鱼时加入______,有去腥增香的作用。
A.
油
B.
碱
C.
醋
D.
盐
题目标签:
增香
作用
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】妊娠期HCG的主要作用为( )
A.
促进胎儿生长发育
B.
具有一定防御功能避免胎儿受感染
C.
支持妊娠黄体维持孕卵的生长发育
D.
促进乳腺的增生
E.
具有一定免疫功能
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【单选题】姜、酒、醋有去腥、增香等作用,其中醋较适宜的浓度为
A.
4%左右
B.
14%左右
C.
24%左右
D.
34%左右
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【单选题】调制红汤火锅加入( ),可以起到去腥增香的作用。
A.
冰糖
B.
料酒
C.
鸡精
D.
泡辣椒
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【判断题】鹅还参与高级汤料的调制,其提鲜增香作用十分明显。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】在网络安全监管、防范、管控还有打击、处置方面,要紧紧抓住()要素,建立一定的机制,发挥作用。
A.
政府
B.
人
C.
法律
D.
数据
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【判断题】香辛料最重要的应用就是对肉制品的增香、调味、除臭。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】关于药物作用机制的描述,正确的是()
A.
药物可作为生命代谢物质的补充剂,参与或干扰细胞代谢过程
B.
抗酸药中和胃酸治疗溃疡病,主要是影响生理物质的转运过程
C.
新斯的明竞争性抑制胆碱脂酶,是药物对酶的影响作用所致
D.
药物可直接作用于细胞膜的离子通道
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【填空题】物体产生运动状态改变的基本原因是由于力的作用,但是当物体惊醒转动运动时,除了有力的作用存在以外,还需要有()的存在。
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【单选题】白切肉在煮制肉料时,应加入______等调料去腥增香。
A.
桂皮、八角、丁香
B.
葱段、姜块、花椒
C.
葱段、姜块、丁香
D.
葱段、姜块、绍酒
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【简答题】简述维纳的成败归因理论对实际教学的作用。
查看完整题目与答案
【单选题】KP-2A型控制箱电压失控时()起作用。
A.
主整流回路
B.
激磁回路
C.
过压保护回路
D.
防磁回路
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【多选题】新时期党的军事指导理论的地位作用()
A.
新时期党的军事指导理论是中国特色社会主义理论体系的主要组成部分
B.
新时期党的军事指导理论是马克思主义军事理论中国化的最新成果;
C.
新时期党的军事指导理论是指导新世纪新阶段军事实践的理论指南
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【简答题】简述调味、增香、诱食剂的作用?
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【判断题】在烹调过程中,辣味调味料可以起到上色、增香、解腻、去腥等作用。( )
A.
正确
B.
错误
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【多选题】物流项目管理的作用是()。
A.
有利于物流工程项目的顺利实施
B.
有利于物流项目的顺利实施
C.
有利于提高客户满意度
D.
有利于物流业务流程的规范化
E.
有利于物流服务项目水平的提高
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【单选题】红烧鱼中途加______,有去腥增香的作用。
A.
酒
B.
醋
C.
糖
D.
盐
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【判断题】搅拌装置中挡板的作用是使切向流动变为轴向和径向流动。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】灯丝转换继电器滑程适当,确保接点滑动时的()作用。
A.
吸起
B.
清扫
C.
缓放
D.
延时
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【单选题】汆烫鳝鱼时加入______,有去腥增香的作用。
A.
油
B.
碱
C.
醋
D.
盐
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【单选题】奎尼丁的主要作用机制是()
A.
抑制钠内流
B.
抑制钙内流
C.
抑制钾内流
D.
阻断β受体
E.
延长动作电位时间
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A.
促进胎儿生长发育
B.
具有一定防御功能避免胎儿受感染
C.
支持妊娠黄体维持孕卵的生长发育
D.
促进乳腺的增生
E.
具有一定免疫功能
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【单选题】姜、酒、醋有去腥、增香等作用,其中醋较适宜的浓度为
A.
4%左右
B.
14%左右
C.
24%左右
D.
34%左右
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【单选题】调制红汤火锅加入( ),可以起到去腥增香的作用。
A.
冰糖
B.
料酒
C.
鸡精
D.
泡辣椒
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】在网络安全监管、防范、管控还有打击、处置方面,要紧紧抓住()要素,建立一定的机制,发挥作用。
A.
政府
B.
人
C.
法律
D.
数据
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【判断题】香辛料最重要的应用就是对肉制品的增香、调味、除臭。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】关于药物作用机制的描述,正确的是()
A.
药物可作为生命代谢物质的补充剂,参与或干扰细胞代谢过程
B.
抗酸药中和胃酸治疗溃疡病,主要是影响生理物质的转运过程
C.
新斯的明竞争性抑制胆碱脂酶,是药物对酶的影响作用所致
D.
药物可直接作用于细胞膜的离子通道
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【填空题】物体产生运动状态改变的基本原因是由于力的作用,但是当物体惊醒转动运动时,除了有力的作用存在以外,还需要有()的存在。
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【单选题】白切肉在煮制肉料时,应加入______等调料去腥增香。
A.
桂皮、八角、丁香
B.
葱段、姜块、花椒
C.
葱段、姜块、丁香
D.
葱段、姜块、绍酒
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【简答题】简述维纳的成败归因理论对实际教学的作用。
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【单选题】KP-2A型控制箱电压失控时()起作用。
A.
主整流回路
B.
激磁回路
C.
过压保护回路
D.
防磁回路
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【多选题】新时期党的军事指导理论的地位作用()
A.
新时期党的军事指导理论是中国特色社会主义理论体系的主要组成部分
B.
新时期党的军事指导理论是马克思主义军事理论中国化的最新成果;
C.
新时期党的军事指导理论是指导新世纪新阶段军事实践的理论指南
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【简答题】简述调味、增香、诱食剂的作用?
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【判断题】在烹调过程中,辣味调味料可以起到上色、增香、解腻、去腥等作用。( )
A.
正确
B.
错误
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【多选题】物流项目管理的作用是()。
A.
有利于物流工程项目的顺利实施
B.
有利于物流项目的顺利实施
C.
有利于提高客户满意度
D.
有利于物流业务流程的规范化
E.
有利于物流服务项目水平的提高
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【单选题】红烧鱼中途加______,有去腥增香的作用。
A.
酒
B.
醋
C.
糖
D.
盐
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【判断题】搅拌装置中挡板的作用是使切向流动变为轴向和径向流动。()
A.
正确
B.
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【单选题】灯丝转换继电器滑程适当,确保接点滑动时的()作用。
A.
吸起
B.
清扫
C.
缓放
D.
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【单选题】汆烫鳝鱼时加入______,有去腥增香的作用。
A.
油
B.
碱
C.
醋
D.
盐
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【单选题】奎尼丁的主要作用机制是()
A.
抑制钠内流
B.
抑制钙内流
C.
抑制钾内流
D.
阻断β受体
E.
延长动作电位时间
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