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【简答题】
什么是油脂相对密度?
题目标签:
相对密度
油脂
密度
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农产品食品检验员综合练习题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】按我国有关规定,燃油的相对密度指()。
A.
20℃燃油密度与4℃水密度之比
B.
20℃燃油密度与20℃水密度之比
C.
15℃燃油密度与4℃水密度之比
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【多选题】油脂氧化主要包含下列哪几种方式
A.
自动氧化
B.
酸败
C.
光敏氧化
D.
酶促氧化
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【简答题】混凝土按照表观密度分为___,___,___。
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【单选题】焦炉煤气的相对密度一般为 。
A.
0.3-0.4
B.
0.58-0.62
C.
0.7-0.85
D.
1.5-2.0
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【单选题】与油脂的不饱和程度成正比的是
A.
皂化值
B.
碘值
C.
酸值
D.
辛烷值
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【单选题】土的相对密度在数值上等于( )。
A.
土颗粒密度
B.
土的密度
C.
土的干密度
D.
土的饱和密度
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【判断题】油脂的相对密度与油脂的不饱和程度成正比。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】什么是油脂相对密度?
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【单选题】相对密度主要是用来评价()
A.
各种土的状态
B.
细粒土的状态
C.
砂土的状态
D.
粘性土的状态
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【单选题】石蜡相对密度约为()。
A.
0.86~0.94
B.
0.80~0.92
C.
0.75~0.96
D.
0.82~0.92
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