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【单选题】
果蔬加工中色泽分级依据是( )。
A.
果实品质
B.
果实大小
C.
果实硬度
D.
颜色深浅
题目标签:
加工
果蔬
分级
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】姜黄的产地加工为()
A.
除去粗皮,用清水漂洗,蒸透,低温(60℃)干燥
B.
除去须根,泥土,蒸或煮至透心,晒干
C.
除去茎叶及须根,洗净晒干或微火烘干
D.
除去须根,去净泥土,切片,晒干
E.
洗净,反复暴晒,堆放至七八成干,除去须根,干燥
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【简答题】简述有机酸的加工特性?
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【简答题】控制性加工
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【多选题】我国果蔬分级标准分为( )( )( )( )。
A.
国家标准
B.
行业标准
C.
地方标准
D.
企业标准
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【简答题】【名词解释】土地分级报告
查看完整题目与答案
【单选题】336.烧伤深度分级不包括()。
A.
Ⅰ度烧伤
B.
浅Ⅱ度烧伤、深Ⅱ度烧伤
C.
Ⅲ度烧伤
D.
Ⅳ度烧伤
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【简答题】样管的加工主要指()的加工。
查看完整题目与答案
【填空题】果蔬的品质包括()、()、()和()。
查看完整题目与答案
【单选题】生产安全事故调查应当按照事故的等级分级组织。重大事故由( )负责调查。
A.
国务院
B.
省人民政府
C.
设区的市人民政府
D.
县(市、区)人民政府
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【单选题】天然气供给紧张处理预案的处理原则是错避结合、分级停限;优先保障()。
A.
居民生活、城市公交
B.
大型工业企业,尤其是重工业
C.
大型工业企业,尤其是轻工业
D.
医院、商场等重要的场所
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【简答题】果蔬的败坏包括()、()、()、()。
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【简答题】围岩分级的目的是什么?
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【单选题】在果蔬气调保藏中要提高()的浓度
A.
氧气
B.
二氧化碳
C.
氮气
D.
乙烯
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【简答题】分级的目的是什么?选矿厂常用哪些分级设备?
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【单选题】可用以描述加工的是
A.
数据流图
B.
系统结构图
C.
结构化自然语言
D.
数据字典
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【单选题】激光加工的危害有:
A.
对眼睛的危害
B.
对皮肤的危害
C.
电气危害
D.
辐射危害
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【简答题】简述急性有机磷杀虫药中毒程度的分级。
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【单选题】干木耳200g,经加工得600g水发木耳,此木耳得涨发率是( )。
A.
33%
B.
300%
C.
375%
D.
400%
查看完整题目与答案
【简答题】果蔬中水分的存在形式分()、()。
查看完整题目与答案
【判断题】智力残疾分级四级是智商在46~69属于轻度。()
A.
正确
B.
错误
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除去茎叶及须根,洗净晒干或微火烘干
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除去须根,去净泥土,切片,晒干
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