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【多选题】
建设项目负责人广博的知识面包括( )等。
A.
天文知识
B.
自然科学知识
C.
经济学知识
D.
必要的其他社会科学知识
E.
专业的科学技术知识
题目标签:
项目
面包
建设项目
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】建设项目的( )是环境影响评价的核心。
A.
预测评价
B.
社会评价
C.
污染影响评价
D.
环境评价
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【单选题】根据《建设项目环境风险评价与技术导则》,环境风险评价的重点不包括( )
A.
环境质量的恶化
B.
事故引起厂(场)外人群的伤害
C.
事故对生态系统影响的预测和防护
D.
导致事故的安全隐患排查及整改方案
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【单选题】我国已被选入“世界文化遗产”的项目是( )。
A.
安徽古村落、长城、武夷山
B.
澳门历史名城、北京故宫、苏州古典园林
C.
福建土楼、丽江古城、布达拉宫
D.
大同云冈石窟、五台山、泰山
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【填空题】面包配方中最基本的原料是()、()、()。
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【判断题】一般情况,制作软质面包需要干酵母的量为3~4%。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】松质面包成型常用的工艺方法有切、折叠、卷和()等。
A.
挤
B.
抹
C.
捏
D.
包
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【单选题】因为牛奶用量太大使面包表皮颜色太深的解决办法是()。
A.
延长发酵时间
B.
准确判断搅拌终点
C.
控制牛奶的用量比例
D.
缩短面团发酵时间
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【判断题】醒发后的面团可以膨胀到面包体积的 80%,另20%在烤炉中进行。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】深Ⅱ度或Ⅲ度烧伤创面包扎后应几天更换敷料().
A.
10~14天
B.
每天
C.
3~4天
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【单选题】根据风险报酬原理,应投资于( )的项目。
A.
期望报酬率较高,风险也较高
B.
期望报酬率较高,而风险较低
C.
期望报酬率较低,而风险较高
D.
期望报酬率较低,风险也较低
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