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【简答题】
茶鲜叶经萎凋后直接晒干或烘干制作而成的是
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题目标签：
鲜叶
烘干
制作
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】干燥时不宜用烘干法干燥的药材是（）
A.
含挥发油的药材
B.
含粘液质的
C.
含有毒成分的
D.
含淀粉的
E.
含三萜类成分
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【单选题】交叉线按（ ）的标准制作。
A.
两头都是T568A
B.
两头都是T568B
C.
一头T568A，一头T568B
D.
以上答案都不对
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【判断题】制作外翻鞋之鞋楦，其楦底必须加装钢质护片。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】()是红毛茶鲜叶加工不当而产生的品质弊病A陈茶B红梗红叶茶C花青茶D焦茶
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【多选题】大宗绿茶的鲜叶采摘是( )。
A.
单芽
B.
一芽一叶
C.
一芽二、三叶
D.
一芽二、三叶同等嫩度对夹叶
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【单选题】附子饼的制作，其附子粉末的混合物是
A.
盐水
B.
麻油
C.
黄酒
D.
陈醋
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【简答题】制茶是指采用一定的方法将茶树鲜叶制作成饮用品的过程，制茶技术就是掌握和控制这种方法的（）
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【单选题】酸性焊条的烘干温度通常为______。
A.
75～150℃
B.
250～300℃
C.
350～400℃
D.
450～500℃
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【单选题】在Photoshop中使用（）面板制作GIF动画。
A.
图层
B.
时间轴
C.
动作
D.
路径
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【多选题】油炸⻧浸制作的冷菜⼀般具有 ( )的特点。
A.
⾊泽红润
B.
醇⾹味浓
C.
清淡爽⼝
D.
⼲⾹酥脆.
E.
鲜⾹脆嫩
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