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【单选题】
用法压壶制作咖啡的粉水比例为( )。
A.
1:2
B.
1:5
C.
1:10
D.
1:15
题目标签:
粉水
咖啡
法压壶
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】以下哪一项不属于法压壶的英文名称?
A.
French Press
B.
Cafetiere
C.
Coffee Press
D.
French coffee
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【多选题】淀粉水解产物中可能有()
A.
糊精
B.
葡萄糖
C.
麦芽糖
D.
蔗糖
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【多选题】在世界咖啡的场地设计中,我们要重视哪些氛围的营造?( )
A.
紧张氛围
B.
物理氛围
C.
社会氛围
D.
心理氛围
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【单选题】世界上最早发现咖啡的地方是( )。
A.
也门的摩卡港
B.
埃塞俄比亚
C.
印度的麦加城
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【判断题】种植咖啡的⾃然条件是:⼟壤、阳光、⽔、温度。( )
A.
正确
B.
错误
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【判断题】我胖咖啡飞结果是的个数据库
A.
正确
B.
错误
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【单选题】超硬石膏粉水比例约为
A.
100g:25ml
B.
100g:35ml
C.
100g:45ml
D.
100g:55ml
E.
100g:16ml
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【简答题】三合一速溶咖啡,粉状固体,主要成分为白砂糖41.3%、葡萄糖浆30.7%、植物油19.2%、速溶咖啡7%、还添加有少量的稳定剂、乳化剂、抗结剂、色素等。零售包装,18克/包,主要用于咖啡厅或家庭冲饮
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【简答题】淀粉水解应用的淀粉酶主要为()、()和()。
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【单选题】张珊喜欢喝绿茶,也喜欢喝咖啡。她的朋友中有人喜欢喝绿茶,没有人既喜欢喝绿茶又喜欢喝咖啡,但她的所有朋友都喜欢喝红茶。由此不能推出的是( )。
A.
张珊的一些朋友喜欢喝咖啡或红茶
B.
张珊不喜欢喝红茶
C.
张珊的所有朋友喜欢喝的茶在种类上并不一样
D.
张珊喜欢喝的饮料,没有一个朋友也都喜欢喝
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