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举一反三
【单选题】（）宴会24桌，菜单内有火腿芦笋卷，该菜肴的标准菜谱每盆为 0.4 kg，已知芦笋净料率为60%、应采购多少芦笋?()。
A.
16kg
B.
1.6kg
C.
20kg
D.
30kg
相关题目：
【判断题】加工芦笋罐头一般用青芦笋。( )
A.
正确
B.
错误
【判断题】芦笋要开定植沟。
A.
正确
B.
错误
【单选题】（）宴会24桌，菜单内有火腿芦笋卷，该菜肴的标准菜谱每盆为 0.4 kg，已知芦笋净料率为60%、应采购多少芦笋?()。
A.
16kg
B.
1.6kg
C.
20kg
D.
30kg
【单选题】芦笋内含有丰富的维生素、芦丁素和( )等，有很好的食疗作用。
A.
龙葵素
B.
胡萝卜素
C.
抗坏血素
D.
天冬酰胺
【判断题】下萨克森芦笋之路只适合3月到6月游览。()
A.
正确
B.
错误
【单选题】芦笋又名（），露笋等。
A.
西葫芦
B.
青笋
C.
龙须菜
D.
宝塔菜
【多选题】芦笋富含下列哪些物质（）
A.
蛋白质
B.
碳水化合物
C.
维生素
D.
氨基酸
【判断题】芦笋根分纤细 根和肉质根两种。
A.
正确
B.
错误