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【判断题】
西餐 中的开胃酒主要有：味美思酒、茴香酒、比特酒 、 鸡尾酒 、 雪 丽 酒 等 。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
茴香酒
鸡尾酒
美思
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】仙山露Cinzano干味美思是在烈酒中加入了各种药味香料。 （ ）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】鸡尾酒起源于（）
A.
美国
B.
英国
C.
法国
D.
德国
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【单选题】教父鸡尾酒的烈度为
A.
32
B.
33
C.
34
D.
35
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【多选题】属于调和法的鸡尾酒有
A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶
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【单选题】用朗姆酒调制的鸡尾酒有（）。
A.
红粉佳人
B.
青草蜢
C.
自由古巴
D.
干马天尼
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【单选题】庄子营造了会通物我，物我一体的审美思维和审美境界，最能体现庄子“物化”的小故事为：（ ）
A.
得意忘言
B.
鼓盆而歌
C.
相濡以沫
D.
庄周梦蝶
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【单选题】鸡尾酒效应说明了注意的选择性。那么以下的哪种理论可以诠释这个效应（ ）。
A.
过滤器模型
B.
多阶段选择模型
C.
衰减模型
D.
反应选择模型
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【单选题】调制鸡尾酒时，最常用的器具是（ ）
A.
搅棒
B.
滤水器
C.
碾棒
D.
量酒器
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【单选题】餐前开胃酒分为（）、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。
A.
味美思
B.
金巴利
C.
杜本内
D.
安定保
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【单选题】著名的鸡尾酒旁车（SIDECAR）的基酒是（）
A.
白兰地
B.
威士忌
C.
朗姆酒
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