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"茴香酒"相关考试题目
1.
按西餐就餐搭配习惯分类，味美思酒、比特酒、茴香酒属于（）
2.
以下酒品中（）不属于世界著名茴香酒品牌。
3.
（）指为以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒，如Vermouth（味美思）、Bitter（比特酒）、Anise（茴香酒）等。
4.
茴香酒味重而刺激，酒度在（）左右
5.
茴香酒的酒精度数通常在（）度左右。
6.
餐前开胃酒分为（）、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。
7.
小茴香酒功效与作用
8.
茴香酒味重而刺激，酒度在（）左右
9.
白羊信 (Berger Blanc）是法国出产的著名茴香酒。（ ）
10.
茴香酒属于利口酒。
11.
味美思,比特酒,茴香酒(Anis)。
12.
茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成。
13.
茴香酒是（）比较流行的一种餐前开胃酒。
14.
法国茴香酒属于（）
15.
潘诺( Pernod ) 和 里卡德( Ricard ) 均 产于法国 ,是 茴香酒 的典型代表 。
16.
餐前开胃酒分为（）、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。
17.
因茴香酒中含有侧柏酮,容易出现幻觉,曾有一些国家禁止销售茴香酒
18.
常用的餐前酒如味美思、茴香酒等都属于 （）。
19.
茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。
20.
开胃酒主要分为4种类型:( )、味美思,比特酒,茴香酒(Anis)。
21.
白羊倌(Berger Blanc)属于茴香酒的一种。
22.
小茴香酒功效与作用
23.
茴香酒酒精度数通常在25℃左右。
24.
茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。
25.
茴香酒（PERNOD）是用蒸馏酒与茴香油配制而成的，口味香浓刺激。
26.
茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。
27.
潘诺是一种茴香酒。
28.
茴香酒有有色和五色之分，一般都有较好光泽，茴香味甚浓，味重而有刺激。()
29.
开胃酒分为Vermouth（味美思）、Bitter（比特酒）、Anise（茴香酒）等。
30.
茴香酒实际上是用( )和蒸馏酒配制而成
31.
茴香酒以（）产的最为出名。
32.
茴香酒以（）产的最为出名。
33.
茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。
34.
茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成的。
35.
国际上通常将开胃酒分为比特酒、茴香酒和（ ）三种类型。
36.
法国茴香酒属于（）
37.
茴香酒以()生产最为著名。
38.
比特酒是以葡萄酒或食用酒精为酒基,茴香酒是以蒸馏酒或食用酒精为酒基
39.
下列关于茴香酒的说法,正确的是
40.
力加茴香酒属于餐后甜酒类。（ ）
41.
味美思、波特酒、茴香酒属于开胃酒,常用药材浸制而成。
42.
餐前开胃酒分为（）、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。
43.
国际上通常将开胃分为比特酒、茴香酒和()三种类型。
44.
茴香酒是以纯食用酒精或（）为酒基制成的。
45.
茴香酒是欧美国家比较流行的一种餐前开胃酒。（ ）
46.
茴香酒是在( )中浸制而成的一种酒精饮料。
