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【单选题】
()指为以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒,如Vermouth(味美思)、Bitter(比特酒)、Anise(茴香酒)等。
A.
开胃酒
B.
甜点酒
C.
利口酒
题目标签:
茴香酒
葡萄酒
蒸馏酒
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参考答案:
参考解析:
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举一反三
【简答题】新、老世界葡萄酒有哪些不同?
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【单选题】蒸馏酒最主要的卫生问题是( ) 。
A.
甲醇
B.
微生物污染
C.
黄曲霉毒素
D.
有害金属
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【简答题】绿魁葡萄酒的特征是()
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【简答题】干葡萄酒含糖量是多少?
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【单选题】下列属于蒸馏酒的有()。
A.
啤酒
B.
白兰地
C.
伏特加
D.
玫瑰酒
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【简答题】蒸馏酒
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【单选题】以下哪一种酒是属于蒸馏酒?()
A.
葡萄酒
B.
啤酒
C.
伏特加
D.
雪莉酒
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【简答题】葡萄酒工艺学(名词解释)
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【单选题】餐前开胃酒分为()、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。
A.
味美思
B.
金巴利
C.
杜本内
D.
安定保
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【多选题】葡萄酒按含糖量分可分为:
A.
干葡萄酒
B.
半干葡萄酒
C.
甜葡萄酒
D.
半甜葡萄酒
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