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【简答题】
【名词解释】粮糟
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粮糟
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【简答题】粮糟入窖前，先在窖底撒大曲粉（ ）kg，促进生香
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【单选题】粮糟入窖前，先在窖底撒大曲粉（ ）kg，促进生香
A.
1~1.5
B.
3~4
C.
4~4.5
D.
5~6
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【简答题】粮糟
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【简答题】粮糟(名词解释)
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【多选题】粮糟出甑后，打量水主要注意（）
A.
水温
B.
时间
C.
用量
D.
方法
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【判断题】粮糟入窖前，先在窖底撒大曲粉1～1.5kg，促进生香。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】粮糟入窖前,先在窖底撒大曲粉( )kg,促进生香
A.
5~6
B.
4~4.5
C.
1~1.5
D.
3~4
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【多选题】粮糟出甑后，打量水主要注意（）
A.
水温
B.
时间
C.
用量
D.
方法
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【简答题】【名词解释】粮糟
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【多选题】粮糟出甑后，打量水主要注意()
A.
水温
B.
时间
C.
用量
D.
方法
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