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相关题目：
【单选题】六堡茶属于( )。
A.
黑茶
B.
红茶
C.
黄茶
D.
绿茶
【判断题】茶汤滋味越浓的茶越好。
A.
正确
B.
错误
【单选题】审评的温嗅最易辨别茶汤香气的（）
A.
高低、浓淡
B.
是否有异气
C.
持久程度
D.
是否纯正
【单选题】在茶汤中含有()的钙时，茶汤变环带涩。
A.
1mg/L
B.
2mg/L
C.
3mg/L
D.
4mg/L
【单选题】六堡茶属于
A.
红茶
B.
绿茶
C.
乌龙茶
D.
黑茶
【单选题】六堡茶属于（）。
A.
青茶
B.
白茶
C.
黑茶
【单选题】31,茶汤中含量最多的物质是。
A.
茶多酚
B.
生物碱
C.
碳水化合物
D.
蛋白质
【单选题】温润泡的茶汤（ ）
A.
不能饮用
B.
可以饮用
【单选题】茶汤呈“粉红色”的原因是（）
A.
“C、TC、”茶加奶
B.
茶汤温度下降
C.
酶促氧化偏轻
D.
品质较差的小叶种红茶
【判断题】茶汤的颜色与水的温度无关。
A.
正确
B.
错误
【单选题】在茶汤中含有( )的钙时,茶汤变坏带涩。
A.
1mg/L
B.
2mg/L
C.
3mg/L
D.
4mg/L
【单选题】六堡茶属于（）。
A.
青茶
B.
白茶
C.
黑茶
【单选题】陆羽认为茶汤的精华是（）
A.
茶汤
B.
茶汤上面的沫饽
C.
茶汤中的茶粉
D.
茶汤中的调味品
【单选题】六堡茶的茶汤色泽为（ ）
A.
蜜绿
B.
红艳
C.
深棕
D.
杏黄
【多选题】六堡茶晾置陈化的条件为（ ）
A.
陈放半年至一年
B.
温度18%～28%
C.
仓储环境阴凉、湿润、清洁无异味
D.
湿度70%～90%
【单选题】冲泡后茶汤的颜色
A.
红色
B.
亮蜜糖色
C.
褐色
D.
黄色
【单选题】六堡茶的最佳存放湿度为( )
A.
60%～70%
B.
50%～65%
C.
65%～80%
D.
70%～90%