下载APP
【判断题】
黑茶属于不发酵茶，并可久藏不坏。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
黑茶
茶属
发酵茶
举报
相关题库：
全国导游基础知识第七章中国饮食文化复习题答案及解析(1) 修正版
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【简答题】湖南黑茶的“三尖四砖一卷”分别指什么?
查看完整题目与答案
【简答题】黑茶是渥堆茶，为什么会有天尖散装的？
查看完整题目与答案
【单选题】“安吉白茶”属于()
A.
青茶
B.
绿茶
C.
红茶
D.
白茶
查看完整题目与答案
【单选题】下列代表茶属于红茶的是（ ）。
A.
云南普洱熟茶
B.
铁观音
C.
福建的正山小种
D.
信阳毛尖
查看完整题目与答案
【单选题】形成黑茶品质特征的关键性工序（）
A.
杀青
B.
揉捻
C.
渥堆
D.
干燥
查看完整题目与答案
【简答题】黑茶品质形成的特有工序是 ( )
查看完整题目与答案
【多选题】属于黑茶初加工工序的是（ ）。
A.
渥堆
B.
干燥
C.
萎凋
D.
杀青
查看完整题目与答案
【单选题】乌龙茶属于下列哪类茶?()
A.
绿茶
B.
红茶
C.
白茶
D.
青茶
查看完整题目与答案
【多选题】以下关于黑茶渥堆说法正确的是（）。
A.
相对湿度控制在85%左右
B.
堆高70-100cm
C.
茶胚含水量65%左右
D.
叶温达到45℃左右
查看完整题目与答案
【单选题】以下不属于黑茶的有（）
A.
湖北青砖茶
B.
云南紧茶
C.
六安瓜片
查看完整题目与答案
