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【单选题】

某蛋白质水解液应用pH=5的洗脱液,用阳离子交换层析柱时第一个被洗脱下来的是

A.
Val(pI5.96)
B.
Arg(pI10.76)
C.
Lys(pI9.74)
D.
His(pI5.66)
E.
A. Asp(pI2.77)
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题目标签：离子交换层析阳离子交换层析蛋白质水解
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】3 7 、 蛋白质水解的最终产物是( )
A.
果糖
B.
核糖
C.
а－氨基酸
D.
色氨酸
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【单选题】蛋白质水解的最终产物是（ ）
A.
果糖
B.
核糖
C.
а－氨基酸
D.
色氨酸
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【单选题】蛋白质水解主要产生（）。
A.
盐和水
B.
组成它的氨基酸和多肽
C.
弱酸和强碱
D.
有机高分子化合物
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【多选题】蛋白质水解过程中的中间产物为（）
A.
蛋白朊
B.
蛋白胨
C.
多肽
D.
氨基酸
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【简答题】蛋白质水解
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【单选题】离子交换层析是（ ）
A.
液固相层析
B.
液液相层析
C.
气液相层析
D.
气同相层析
E.
液气相层析
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【单选题】蛋白质水解时出现:
A.
四级结构形成
B.
四级结构破坏
C.
一级结构破坏
D.
一级结构形成
E.
二、三级结构破坏
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【单选题】烹饪中蛋白酶对蛋白质水解作用的最佳温度是（）。
A.
10～15℃
B.
30～35℃
C.
60～65℃
D.
90～95℃
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【单选题】蛋白质水解时，水中的氢的去向是 [ ]
A.
参与形成肽键
B.
参与形成氨基
C.
参与形成羧基
D.
参与形成氨基和羧基
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【单选题】蛋白质水解时，水中的氢的去向是（）
A.
参与形成肽键
B.
参与形成氨基
C.
参与形成羧基
D.
参与形成氨基和羧基
查看完整题目与答案