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【多选题】
对鲁菜的描述正确的是( )。
A.
调味重清爽鲜淡平和
B.
主要由齐鲁菜、胶辽菜和孔府菜组成
C.
以麻辣、鱼香、怪味等擅长
D.
传进宫廷，成为御膳的主体
E.
代表名菜有：香菇炖鸡、九转大肠
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列关于鲁菜的主要特点，描述错误的是（）。
A.
用料广泛，以江河湖海水鲜为主
B.
具有鲜、嫩、香、脆的特色
C.
善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜
D.
讲究调味醇正，口味偏咸鲜
【单选题】下列关于综合布线的描述中，错误的是
A.
终端有高速率要求时，水平子系统可采用光纤直接铺设到桌面
B.
多介质信息插座是用于连接双绞线
C.
干线线缆铺设经常采用点对点结合和分支结合两种方式
D.
采用在管理子系统中更改、增加、交换、扩展线缆的方式来改变线缆路由
【单选题】下列关于课堂气氛的描述,错误的一项是:
A.
要想有良好的课堂气氛，首先要有良好的校风
B.
营造良好的课堂气氛，教师要发挥主导作用
C.
. 课堂气氛与教师的领导方式有关
D.
课堂气氛与教师对学生的期望有关
【单选题】下列关于正常成人心电图各波段的描述，错误的是
A.
P-R间期为0.12～0.2s
B.
P波时限＜0.11s
C.
Q-T间期为0.36～0.44s
D.
QRS波群时限为0.06～0.1s
E.
肢体导联S-T段上抬＜0.1mV
【单选题】CD激子手性法中，正的激子手性描述为
A.
第一cotton效应为正，第二cotton效应为负
B.
cotton曲线为负
C.
第一cotton效应为负，第二cotton效应为正
D.
cotton曲线为正
【单选题】( )171.以下属于鲁菜的是_____。
A.
Roast Duck “Cantonese”Style
B.
Barbecued Pork with Honey
C.
Braised Sea Cucumber with Scallion
D.
Salted Duck