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【多选题】
对鲁菜的描述正确的是( )。
A.
调味重清爽鲜淡平和
B.
主要由齐鲁菜、胶辽菜和孔府菜组成
C.
以麻辣、鱼香、怪味等擅长
D.
传进宫廷,成为御膳的主体
E.
代表名菜有:香菇炖鸡、九转大肠
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鲁菜
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列关于鲁菜的主要特点,描述错误的是()。
A.
用料广泛,以江河湖海水鲜为主
B.
具有鲜、嫩、香、脆的特色
C.
善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜
D.
讲究调味醇正,口味偏咸鲜
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【多选题】鲁菜的主要组成部分是()。
A.
东江菜
B.
胶东菜
C.
京宁菜
D.
济南菜
E.
客家菜
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【单选题】下列关于综合布线的描述中,错误的是
A.
终端有高速率要求时,水平子系统可采用光纤直接铺设到桌面
B.
多介质信息插座是用于连接双绞线
C.
干线线缆铺设经常采用点对点结合和分支结合两种方式
D.
采用在管理子系统中更改、增加、交换、扩展线缆的方式来改变线缆路由
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【判断题】鲁菜,是以山西为发源地的菜系。()
A.
正确
B.
错误
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【多选题】鲁菜的特点有( )。
A.
讲究清汤和奶汤的调制
B.
烹调方法以爆、炒、烧、炸见长
C.
官府菜是其特色
D.
胶东菜以烹制山珍而驰名
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【单选题】下列关于课堂气氛的描述,错误的一项是:
A.
要想有良好的课堂气氛,首先要有良好的校风
B.
营造良好的课堂气氛,教师要发挥主导作用
C.
. 课堂气氛与教师的领导方式有关
D.
课堂气氛与教师对学生的期望有关
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【单选题】以下()是鲁菜的主要代表名厨
A.
刘建成
B.
王益三
C.
胡长龄
D.
易牙
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【单选题】下列关于正常成人心电图各波段的描述,错误的是
A.
P-R间期为0.12~0.2s
B.
P波时限<0.11s
C.
Q-T间期为0.36~0.44s
D.
QRS波群时限为0.06~0.1s
E.
肢体导联S-T段上抬<0.1mV
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【单选题】鲁菜的最大特点是()
A.
擅长炖、焖、蒸、炒,保持菜的原汁。
B.
善于使用高档材料,做出厚味大菜。
C.
注意配合四季的变化。
D.
调味非常多样。
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【单选题】下列何种关于叠加式的保障服务的描述是正确的( )
A.
向救助对象提供物资或现金援助满足其基本生存需求的同时,再提供非现金、非物质型的服务
B.
将社会工作的理论运用于社会救助的实施过程中
C.
将社会工作的方法运用于社会救助的实施过程中
D.
将社会工作的价值运用于社会救助的实施过程中
E.
将社会工作的知识运用于社会救助的实施过程中
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【单选题】按照破产重整,下列有关和解与整顿的特点描述不正确的是______。
A.
整顿是和解成立的结果
B.
和解是整顿的前提
C.
和解与整顿由政府行政部门决定和主持
D.
和解是整顿程序的一个部分,而整顿程序只有在和解程序中止之后才能开始
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【单选题】下列对肾上腺的描述正确的是
A.
皮质来源于中胚层,腺细胞分泌含氮激素
B.
皮质来源于中胚层,腺细胞分泌类固醇激素
C.
髓质来源于中胚层,腺细胞分泌含氮类激素
D.
皮质来源于外胚层,腺细胞分泌含氮类激素
E.
髓质来源于外胚层?腺细胞分泌类固醇激素
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【单选题】CD激子手性法中,正的激子手性描述为
A.
第一cotton效应为正,第二cotton效应为负
B.
cotton曲线为负
C.
第一cotton效应为负,第二cotton效应为正
D.
cotton曲线为正
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【单选题】听录音,选出能正确描述图片的句子。
A.
B.
C.
C
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【单选题】现代()的仿膳菜仍具有鲁菜特色。
A.
四川
B.
北京
C.
湖南
D.
重庆
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【多选题】对鲁菜的描述正确的是( )。
A.
调味重清爽鲜淡平和
B.
主要由齐鲁菜、胶辽菜和孔府菜组成
C.
以麻辣、鱼香、怪味等擅长
D.
传进宫廷,成为御膳的主体
E.
代表名菜有:香菇炖鸡、九转大肠
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【单选题】( )171.以下属于鲁菜的是_____。
A.
Roast Duck “Cantonese”Style
B.
Barbecued Pork with Honey
C.
Braised Sea Cucumber with Scallion
D.
Salted Duck
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【多选题】鲁菜分为三大派别,分别是( )。
A.
海派菜
B.
宫廷菜
C.
孔府菜
D.
济南菜
E.
胶东菜
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【单选题】下列关于数据库的描述,正确的是( )。
A.
数据库是一个DBF文件
B.
数据库是一个关系
C.
数据库是一个结构化的数据集合
D.
数据库是一组文件
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【单选题】下列有关CVP波的描述错误的是()。
A.
波形与心脏活动和心电图之间有恒定关系
B.
有a、c、v三个正波和x、y两个负波
C.
房颤病人a波高大
D.
肺高压时出现较大a波
E.
三尖瓣反流病人x波下行支消失,v波变大
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相关题目:
【单选题】下列关于鲁菜的主要特点,描述错误的是()。
A.
用料广泛,以江河湖海水鲜为主
B.
具有鲜、嫩、香、脆的特色
C.
善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜
D.
讲究调味醇正,口味偏咸鲜
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【多选题】鲁菜的主要组成部分是()。
A.
东江菜
B.
胶东菜
C.
京宁菜
D.
济南菜
E.
客家菜
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【单选题】下列关于综合布线的描述中,错误的是
A.
终端有高速率要求时,水平子系统可采用光纤直接铺设到桌面
B.
多介质信息插座是用于连接双绞线
C.
干线线缆铺设经常采用点对点结合和分支结合两种方式
D.
采用在管理子系统中更改、增加、交换、扩展线缆的方式来改变线缆路由
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【判断题】鲁菜,是以山西为发源地的菜系。()
A.
正确
B.
错误
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【多选题】鲁菜的特点有( )。
A.
讲究清汤和奶汤的调制
B.
烹调方法以爆、炒、烧、炸见长
C.
官府菜是其特色
D.
胶东菜以烹制山珍而驰名
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【单选题】下列关于课堂气氛的描述,错误的一项是:
A.
要想有良好的课堂气氛,首先要有良好的校风
B.
营造良好的课堂气氛,教师要发挥主导作用
C.
. 课堂气氛与教师的领导方式有关
D.
课堂气氛与教师对学生的期望有关
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【单选题】以下()是鲁菜的主要代表名厨
A.
刘建成
B.
王益三
C.
胡长龄
D.
易牙
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【单选题】下列关于正常成人心电图各波段的描述,错误的是
A.
P-R间期为0.12~0.2s
B.
P波时限<0.11s
C.
Q-T间期为0.36~0.44s
D.
QRS波群时限为0.06~0.1s
E.
肢体导联S-T段上抬<0.1mV
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【单选题】鲁菜的最大特点是()
A.
擅长炖、焖、蒸、炒,保持菜的原汁。
B.
善于使用高档材料,做出厚味大菜。
C.
注意配合四季的变化。
D.
调味非常多样。
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【单选题】下列何种关于叠加式的保障服务的描述是正确的( )
A.
向救助对象提供物资或现金援助满足其基本生存需求的同时,再提供非现金、非物质型的服务
B.
将社会工作的理论运用于社会救助的实施过程中
C.
将社会工作的方法运用于社会救助的实施过程中
D.
将社会工作的价值运用于社会救助的实施过程中
E.
将社会工作的知识运用于社会救助的实施过程中
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【单选题】按照破产重整,下列有关和解与整顿的特点描述不正确的是______。
A.
整顿是和解成立的结果
B.
和解是整顿的前提
C.
和解与整顿由政府行政部门决定和主持
D.
和解是整顿程序的一个部分,而整顿程序只有在和解程序中止之后才能开始
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【单选题】下列对肾上腺的描述正确的是
A.
皮质来源于中胚层,腺细胞分泌含氮激素
B.
皮质来源于中胚层,腺细胞分泌类固醇激素
C.
髓质来源于中胚层,腺细胞分泌含氮类激素
D.
皮质来源于外胚层,腺细胞分泌含氮类激素
E.
髓质来源于外胚层?腺细胞分泌类固醇激素
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【单选题】CD激子手性法中,正的激子手性描述为
A.
第一cotton效应为正,第二cotton效应为负
B.
cotton曲线为负
C.
第一cotton效应为负,第二cotton效应为正
D.
cotton曲线为正
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【单选题】听录音,选出能正确描述图片的句子。
A.
B.
C.
C
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【单选题】现代()的仿膳菜仍具有鲁菜特色。
A.
四川
B.
北京
C.
湖南
D.
重庆
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【多选题】对鲁菜的描述正确的是( )。
A.
调味重清爽鲜淡平和
B.
主要由齐鲁菜、胶辽菜和孔府菜组成
C.
以麻辣、鱼香、怪味等擅长
D.
传进宫廷,成为御膳的主体
E.
代表名菜有:香菇炖鸡、九转大肠
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【单选题】( )171.以下属于鲁菜的是_____。
A.
Roast Duck “Cantonese”Style
B.
Barbecued Pork with Honey
C.
Braised Sea Cucumber with Scallion
D.
Salted Duck
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【多选题】鲁菜分为三大派别,分别是( )。
A.
海派菜
B.
宫廷菜
C.
孔府菜
D.
济南菜
E.
胶东菜
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【单选题】下列关于数据库的描述,正确的是( )。
A.
数据库是一个DBF文件
B.
数据库是一个关系
C.
数据库是一个结构化的数据集合
D.
数据库是一组文件
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【单选题】下列有关CVP波的描述错误的是()。
A.
波形与心脏活动和心电图之间有恒定关系
B.
有a、c、v三个正波和x、y两个负波
C.
房颤病人a波高大
D.
肺高压时出现较大a波
E.
三尖瓣反流病人x波下行支消失,v波变大
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