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【多选题】

鲁菜的主要组成部分是()。

A.
东江菜
B.
胶东菜
C.
京宁菜
D.
济南菜
E.
客家菜
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题目标签:鲁菜组成部分
参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】下列关于鲁菜的主要特点,描述错误的是()。

A.
用料广泛,以江河湖海水鲜为主
B.
具有鲜、嫩、香、脆的特色
C.
善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜
D.
讲究调味醇正,口味偏咸鲜

【多选题】股东价值的组成部分包括()

A.
按照加权平均资金成本(WACC)折现的未来现金流
B.
按WACC折现的残值
C.
可销售的有价证券与现金
D.
长期债务现值
E.
固定资产现值

【单选题】()是电路的三个组成部分。

A.
负载、导线和元件
B.
电源、插头和导线
C.
电气、导线和负载
D.
电源、负载和导线

【单选题】鲁菜的最大特点是()

A.
擅长炖、焖、蒸、炒,保持菜的原汁。
B.
善于使用高档材料,做出厚味大菜。
C.
注意配合四季的变化。
D.
调味非常多样。

【单选题】( )171.以下属于鲁菜的是_____。

A.
Roast Duck “Cantonese”Style
B.
Barbecued Pork with Honey
C.
Braised Sea Cucumber with Scallion
D.
Salted Duck