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【单选题】

《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》(GB 5009.22-2016) 附录B免疫亲和柱验证方法不包括:( )。

A.
柱容量
B.
柱回收率
C.
柱批次间稳定性
D.
交叉反应率
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】关于黄曲霉毒素的叙述,正确的是()。

A.
不耐热
B.
在酸性环境中易破坏
C.
属于肝脏毒
D.
主要污染干燥、冷藏食品
E.
耐碱

【单选题】采用微柱色谱法检查黄曲霉毒素,所测结果为

A.
黄曲霉毒素B1、B2的含量
B.
黄曲霉毒素M1、M2的含量
C.
黄曲霉毒素的总量
D.
黄曲霉毒素G1、G2的含量
E.
黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的含量

【单选题】黄曲霉毒素具有

A.
肾毒性
B.
神经毒性
C.
细胞毒性
D.
血液毒性
E.
肝毒性