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【判断题】
酒会席菜肴多以热菜为主,一般冷菜、面点、水果为辅。()
A.
正确
B.
错误
题目标签:
面点
水果
热菜
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】大地坐标是以______、______、______三个量来表示地面点空间位置的。
A.
大地经度L
B.
大地纬度B
C.
大地高H
D.
正高H
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【单选题】青岛某公司向平壤某公司售出一批水果,采用DAF术语、铁路运输。DAF术语后应列明()。
A.
青岛
B.
丹东(我国国境站)
C.
新义州(国境站)
D.
平壤
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【单选题】篮子里只有苹果和梨两种水果,如果是红色的,那就是苹果;如果是梨,那就是黄色的。所以篮子里只有红色和黄色的水果。 以下哪项与上述推理结构是一样的?( )
A.
单数日车牌尾号为1的车辆限行,双数日车牌尾号为0的车辆限行,所以如果一辆车被限行,它的车牌尾号不是1就是0
B.
幼儿园有两个年级,高年级的小朋友都在二层,在一层的都是低年级的小朋友,所以幼儿园的楼一共有两层
C.
动物园里只有老虎和狮子两种动物,老虎都住在西边,狮子都住在东边,所以动物园的动物不是住在东边就是住在西边
D.
世界上除了好人就是坏人,好人一定会做好事,而做坏事的都是坏人,所以世界上的人不是在做好事就是在做坏事
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【简答题】水果的成熟度可用( )判定
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【判断题】165地面点的经度为该点的子午面与首子午面所夹的二面角。该表述()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】面点的主要原料是粮食作物,包括()、()、()、()、()。
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【简答题】确定地面点位的三项基本工作是什么?
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【多选题】测绘工作的基本任务是测定地面点的空间位置,它是由( )等来确定。
A.
平面位置
B.
地形
C.
高程
D.
方向
E.
等高线
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【单选题】下列面点中属于苏式面点的是( )。
A.
芸豆卷
B.
叉烧包
C.
文楼汤包
D.
龙抄手
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【单选题】西式面点中所用的模具种类繁多,其中用于混酥面坯成型模具,有()等。
A.
圆形花边饼模
B.
波浪形烤盘
C.
有盖吐司模
D.
慕斯圈
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【单选题】果酱是由糖和去皮水果一起加热熬制而成的,是由()的性质所决定的。
A.
糖的溶解性和水果中的果胶质
B.
糖的黏稠性和水果中的淀粉
C.
糖的结晶性和水果中的果胶质
D.
糖的黏稠性和水果中的酶
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【判断题】空间前方交会的基本公式主要应用有求解模型点坐标和地面点坐标。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】患者,男,15岁。吃水果后出现腹痛腹泻,伴里急后重,体温38.5℃,血常规白细胞10×109/L,S 90%,L 10%,便常规:脓液(++),红细胞 6个/HP,白细胞10个/HP,最可能诊断
A.
细菌性痢疾
B.
病毒性肠炎
C.
肠伤寒
D.
霍乱
E.
食物中毒
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【单选题】对于虚寒性胃老年人和女性朋友,水果最好在()吃。
A.
晚饭后
B.
两餐间
C.
饭前
D.
饭后
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【单选题】京式面点泛指()
A.
长江流域地区
B.
黄河流域地区
C.
珠江流域地区
D.
黑龙江流域地区
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【多选题】通常描绘地面点的高程有()。
A.
山地高程
B.
平原高程
C.
绝对高程
D.
相对高程
E.
黄海高程
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【简答题】浅谈熟制工艺在面点制作中的作用。
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【单选题】下列品种属于广式面点的是( )
A.
翡翠烧麦
B.
五芳斋棕子
C.
叉烧包
D.
拨鱼面
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【单选题】下列水果中,血糖指数较低的水果是( )。
A.
西瓜
B.
葡萄
C.
鲜桃
D.
苹果
E.
荔枝
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【判断题】吃水果最好不要饭前空腹以及饭后立刻食用,吃水果的最佳时间是饭前1小时或饭后2小时内。()。()
A.
正确
B.
错误
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相关题目:
【多选题】大地坐标是以______、______、______三个量来表示地面点空间位置的。
A.
大地经度L
B.
大地纬度B
C.
大地高H
D.
正高H
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【单选题】青岛某公司向平壤某公司售出一批水果,采用DAF术语、铁路运输。DAF术语后应列明()。
A.
青岛
B.
丹东(我国国境站)
C.
新义州(国境站)
D.
平壤
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【单选题】篮子里只有苹果和梨两种水果,如果是红色的,那就是苹果;如果是梨,那就是黄色的。所以篮子里只有红色和黄色的水果。 以下哪项与上述推理结构是一样的?( )
A.
单数日车牌尾号为1的车辆限行,双数日车牌尾号为0的车辆限行,所以如果一辆车被限行,它的车牌尾号不是1就是0
B.
幼儿园有两个年级,高年级的小朋友都在二层,在一层的都是低年级的小朋友,所以幼儿园的楼一共有两层
C.
动物园里只有老虎和狮子两种动物,老虎都住在西边,狮子都住在东边,所以动物园的动物不是住在东边就是住在西边
D.
世界上除了好人就是坏人,好人一定会做好事,而做坏事的都是坏人,所以世界上的人不是在做好事就是在做坏事
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【简答题】水果的成熟度可用( )判定
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【判断题】165地面点的经度为该点的子午面与首子午面所夹的二面角。该表述()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】面点的主要原料是粮食作物,包括()、()、()、()、()。
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【简答题】确定地面点位的三项基本工作是什么?
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【多选题】测绘工作的基本任务是测定地面点的空间位置,它是由( )等来确定。
A.
平面位置
B.
地形
C.
高程
D.
方向
E.
等高线
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【单选题】下列面点中属于苏式面点的是( )。
A.
芸豆卷
B.
叉烧包
C.
文楼汤包
D.
龙抄手
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【单选题】西式面点中所用的模具种类繁多,其中用于混酥面坯成型模具,有()等。
A.
圆形花边饼模
B.
波浪形烤盘
C.
有盖吐司模
D.
慕斯圈
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【单选题】果酱是由糖和去皮水果一起加热熬制而成的,是由()的性质所决定的。
A.
糖的溶解性和水果中的果胶质
B.
糖的黏稠性和水果中的淀粉
C.
糖的结晶性和水果中的果胶质
D.
糖的黏稠性和水果中的酶
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【判断题】空间前方交会的基本公式主要应用有求解模型点坐标和地面点坐标。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】患者,男,15岁。吃水果后出现腹痛腹泻,伴里急后重,体温38.5℃,血常规白细胞10×109/L,S 90%,L 10%,便常规:脓液(++),红细胞 6个/HP,白细胞10个/HP,最可能诊断
A.
细菌性痢疾
B.
病毒性肠炎
C.
肠伤寒
D.
霍乱
E.
食物中毒
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【单选题】对于虚寒性胃老年人和女性朋友,水果最好在()吃。
A.
晚饭后
B.
两餐间
C.
饭前
D.
饭后
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【单选题】京式面点泛指()
A.
长江流域地区
B.
黄河流域地区
C.
珠江流域地区
D.
黑龙江流域地区
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【多选题】通常描绘地面点的高程有()。
A.
山地高程
B.
平原高程
C.
绝对高程
D.
相对高程
E.
黄海高程
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【简答题】浅谈熟制工艺在面点制作中的作用。
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【单选题】下列品种属于广式面点的是( )
A.
翡翠烧麦
B.
五芳斋棕子
C.
叉烧包
D.
拨鱼面
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【单选题】下列水果中,血糖指数较低的水果是( )。
A.
西瓜
B.
葡萄
C.
鲜桃
D.
苹果
E.
荔枝
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【判断题】吃水果最好不要饭前空腹以及饭后立刻食用,吃水果的最佳时间是饭前1小时或饭后2小时内。()。()
A.
正确
B.
错误
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