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【单选题】
如顾客提前来取餐，发餐员应该怎么做？
A.
立即与配餐员沟通协助配餐
B.
立即找到这位顾客的餐盘
C.
立即请其他伙伴协助
D.
指引顾客说，“不好意思，您的餐点正在准备中，请看取餐屏，谢谢”
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】如餐盘上有等候牌，发餐员应该怎么做？
A.
告知顾客需要等待餐点的相关信息
B.
将餐盘上的收银条放置在夹单条上
C.
产品制作完成后，根据夹单条上等候牌号将产品送至顾客
D.
再次与顾客核对餐点，确认餐点已完整