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【单选题】

正常鲜乳的pH值一般在()。

A.
6.0~6.5
B.
6.5~6.7
C.
6.7~7.0
D.
7.0~7.5
题目标签:鲜乳
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】鲜乳的香味主要与( )有关。

A.
氨基酸
B.
核苷酸
C.
乳糖
D.
挥发性脂肪酸

【单选题】良质鲜乳的特点

A.
呈均匀的流体,无沉,凝块和机械杂质
B.
白色中稍带青色
C.
乳中固有的香味稍弱
D.
有微酸味

【单选题】鲜乳的香味主要与______有关。

A.
氨基酸
B.
核苷酸
C.
乳糖
D.
挥发性脂肪酸

【单选题】鲜乳的香味主要与()有关。

A.
氨基酸
B.
核苷酸
C.
乳糖
D.
挥发性脂肪酸