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【简答题】
普洱茶主产于( )省,为非压制的黑茶。
题目标签：
普洱茶
压制
黑茶
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参考答案：
参考解析：
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A.
杀青
B.
揉捻
C.
渥堆
D.
干燥
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【多选题】属于黑茶初加工工序的是（ ）。
A.
渥堆
B.
干燥
C.
萎凋
D.
杀青
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【单选题】方糖是用优质的（）加工压制而成的。
A.
白砂糖
B.
棉白糖
C.
红糖
D.
赤砂糖
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【多选题】以下关于黑茶渥堆说法正确的是（）。
A.
相对湿度控制在85%左右
B.
堆高70-100cm
C.
茶胚含水量65%左右
D.
叶温达到45℃左右
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【单选题】以下不属于黑茶的有（）
A.
湖北青砖茶
B.
云南紧茶
C.
六安瓜片
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