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【单选题】
乌龙茶中的大红袍主要产于()。
A.
安徽
B.
福建
C.
广东
D.
江西
题目标签:
乌龙茶
大红袍
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相关题库:
茶艺师(中级)题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】乌龙茶只有高火香,缺乏乌龙茶应有的花香和甜香是因为()。
A.
杀青投叶量过多
B.
杀青投叶量过少
C.
烘焙温度过高
D.
烘焙温度过低
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【单选题】乌龙茶中的大红袍主要产于()。
A.
安徽
B.
福建
C.
广东
D.
江西
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【单选题】轻做青的乌龙茶,汤色浅绿略带黄,似蜂蜜,审评术语为()。
A.
绿金黄
B.
清黄
C.
蜜绿
D.
蜜黄
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【单选题】大红袍产于(),属于()。
A.
浙江,绿茶
B.
福建,青茶
C.
江西,红茶
D.
云南,乌龙茶
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【单选题】乌龙茶适宜用()窨制。
A.
茉莉花
B.
兰花
C.
白兰花
D.
桂花
查看完整题目与答案
【单选题】时兴乌龙茶艺的地点是()。
A.
潮汕和漳泉
B.
沪苏和京津
C.
绍杭和温宁
D.
莆仙和榕延
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【简答题】乌龙茶采用倒钟形杯审评时,第二次冲泡时间为____。
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【单选题】具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、()、永春佛手、毛蟹等。
A.
黄金桂
B.
大红袍
C.
水仙
D.
肉桂
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【单选题】乌龙茶中的大红袍主要产于()。
A.
安徽
B.
福建
C.
广东
D.
江西
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【单选题】冲泡乌龙茶需要的水温是()。
A.
100度
B.
90度
C.
80度
D.
70度
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【单选题】安溪乌龙茶艺使用的 ( )制作原料是竹。
A.
茶匙、茶斗、茶夹、茶通
B.
茶盘、茶罐、茶船、茶荷
C.
茶通茶针、漏斗、水盂
D.
茶盘、茶托、茶箸、茶杯
查看完整题目与答案
【判断题】乌龙茶中白毫乌龙是发酵度最重的一种乌龙茶。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】乌龙茶审评时,常用的审评杯是()。
A.
带缺口的小口杯状的审评杯
B.
紫砂壶
C.
盖碗杯
D.
玻璃杯
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【单选题】安溪乌龙茶艺的()相似于传统程序关公巡城。
A.
点水流香
B.
观音出海
C.
春风拂面
D.
行云流水
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【单选题】大红袍产于哪里?
A.
福鼎
B.
武夷山
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【单选题】乌龙茶主要产于我国( )
A.
云南省
B.
四川省
C.
福建省
D.
贵州省
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【单选题】大红袍属于()茶类。
A.
黄茶
B.
红茶
C.
青茶
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【单选题】红茶、绿茶、茶的气香主要特点是红茶()绿茶板栗香,乌龙茶花香。
A.
香甜
B.
香熟
C.
清香
D.
花香
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【单选题】大红袍属于()
A.
黄茶
B.
红茶
C.
乌龙茶
D.
黑茶
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【单选题】乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈倒钟形,高52mm,容量()。
A.
95ml
B.
100ml
C.
105ml
D.
110ml
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【单选题】乌龙茶只有高火香,缺乏乌龙茶应有的花香和甜香是因为()。
A.
杀青投叶量过多
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杀青投叶量过少
C.
烘焙温度过高
D.
烘焙温度过低
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【单选题】乌龙茶中的大红袍主要产于()。
A.
安徽
B.
福建
C.
广东
D.
江西
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【单选题】轻做青的乌龙茶,汤色浅绿略带黄,似蜂蜜,审评术语为()。
A.
绿金黄
B.
清黄
C.
蜜绿
D.
蜜黄
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【单选题】大红袍产于(),属于()。
A.
浙江,绿茶
B.
福建,青茶
C.
江西,红茶
D.
云南,乌龙茶
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【单选题】乌龙茶适宜用()窨制。
A.
茉莉花
B.
兰花
C.
白兰花
D.
桂花
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【单选题】时兴乌龙茶艺的地点是()。
A.
潮汕和漳泉
B.
沪苏和京津
C.
绍杭和温宁
D.
莆仙和榕延
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【简答题】乌龙茶采用倒钟形杯审评时,第二次冲泡时间为____。
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【单选题】具有代表性的闽南乌龙茶有铁观音、()、永春佛手、毛蟹等。
A.
黄金桂
B.
大红袍
C.
水仙
D.
肉桂
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【单选题】乌龙茶中的大红袍主要产于()。
A.
安徽
B.
福建
C.
广东
D.
江西
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【单选题】冲泡乌龙茶需要的水温是()。
A.
100度
B.
90度
C.
80度
D.
70度
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【单选题】安溪乌龙茶艺使用的 ( )制作原料是竹。
A.
茶匙、茶斗、茶夹、茶通
B.
茶盘、茶罐、茶船、茶荷
C.
茶通茶针、漏斗、水盂
D.
茶盘、茶托、茶箸、茶杯
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【判断题】乌龙茶中白毫乌龙是发酵度最重的一种乌龙茶。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】乌龙茶审评时,常用的审评杯是()。
A.
带缺口的小口杯状的审评杯
B.
紫砂壶
C.
盖碗杯
D.
玻璃杯
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【单选题】安溪乌龙茶艺的()相似于传统程序关公巡城。
A.
点水流香
B.
观音出海
C.
春风拂面
D.
行云流水
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【单选题】大红袍产于哪里?
A.
福鼎
B.
武夷山
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【单选题】乌龙茶主要产于我国( )
A.
云南省
B.
四川省
C.
福建省
D.
贵州省
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【单选题】大红袍属于()茶类。
A.
黄茶
B.
红茶
C.
青茶
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【单选题】红茶、绿茶、茶的气香主要特点是红茶()绿茶板栗香,乌龙茶花香。
A.
香甜
B.
香熟
C.
清香
D.
花香
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【单选题】大红袍属于()
A.
黄茶
B.
红茶
C.
乌龙茶
D.
黑茶
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【单选题】乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈倒钟形,高52mm,容量()。
A.
95ml
B.
100ml
C.
105ml
D.
110ml
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