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【单选题】

“清蒸鲥鱼”配置的最佳器皿形状是()。

A.
三角形
B.
椭圆形
C.
圆形
D.
菱形
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【多选题】营业厅应配置业务稽核员,执行营业员自查、营业值班长抽查、业务稽核员审查的三级业务稽核制度。保证帐实相符,保证各项业务规范的执行。稽核内容包括()。

A.
整个营业厅和每个营业员的业务受理单与系统中业务受理量的一致性、正确性
B.
宣传物料的使用量与库存量的一致性、正确性
C.
所收现金(支票)、所使用的发票(含自助服务终端的现金和发票)与系统中的日结账单、销账清单等的一致性、正确性
D.
售卡量、库存、售卡收入与系统中统计数据的一致性、正确性
E.
终端销售量、库存量与当日(月)营业帐目的一致性、正确性

【单选题】以下哪种设施配置没有达到洁净区管理的要求?()

A.
有换鞋更衣的设施;
B.
有物流净化的通道;
C.
不同压差要求房间之间安装压差计;
D.
称量间没有安装捕尘装置;

【单选题】鲥鱼在加工时()。

A.
去磷
B.
可去磷
C.
不去磷
D.
必须去磷