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【判断题】
鲥鱼、刀鱼、河豚被称为“长江三鲜”。
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
长江
鲥鱼
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】鲥鱼脂肪含量是
A.
17%左右
B.
20%左右
C.
25%左右
D.
30%左右
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【判断题】鲥鱼、刀鱼、河豚被称为“长江三鲜”。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】中国第一座跨越长江的大桥是（ ）
A.
南京长江大桥
B.
九江长江大桥
C.
武汉长江大桥
D.
江阴长江大桥
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【判断题】“长江三鲜”指的是鲥鱼、鲈鱼和河豚。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】15“长江三鲜”指的是鲥鱼、鲈鱼和河豚。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】鲥鱼最肥美季节是（）。
A.
清明节前后20天
B.
劳动节前后20天
C.
端午节前后20天
D.
元宵节前后20天
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【单选题】鲥鱼在加工时（）。
A.
去磷
B.
可去磷
C.
不去磷
D.
必须去磷
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【单选题】在长江干流航道实行分边通航制原因主要是（）
A.
水位下落，透航道变窄
B.
枯水期，船舶在急弯段航法的需要
C.
为保证船舶航行和会让安全
D.
A+B+C才对
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【判断题】“江”本义指长江,今泛指河流,属于词义范围扩大现象。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】红烧果子狸、无为熏鸭、符离集烧鸡、火腿炖甲鱼、毛峰熏鲥鱼、火腿炖鞭笋、凤阳瓤豆腐等属于( )。
A.
浙菜
B.
闽菜
C.
湘菜
D.
皖菜
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