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【单选题】

成味的调味品有很多种,成味主要来源是()。

A.
酱油
B.
.食盐
C.
豆瓣酱
D.
豆豉
题目标签:调味品来源成味
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】下列废物来源正确的是()。

A.
居民生活:管道、碎砌体、沥青及其他建筑材料,含有易爆、易燃腐蚀性、放射性废物以及废汽车、废电器、废器具等
B.
市政维护、管理部门:废石、尾矿、金属、废木、砖瓦、水泥、砂石等
C.
建筑材料工业:金属、水泥、瓢土、陶瓷、石膏、石棉、砂、石、纸、纤维等
D.
石油化工工业:金属、玻璃、木、橡胶、塑料、化学药剂、研磨料、陶瓷、绝缘材料等

【多选题】属于发酵调味品的有______。

A.
豆腐乳类
B.
大蒜
C.
D.
豆豉
E.
香菜

【多选题】鲜味调味品有哪些?( )

A.
高级汤料
B.
蚝油
C.
腐乳汁
D.
酱油

【单选题】负责调味品的厨师

A.
sauce cook
B.
grill cook
C.
roast cook
D.
night cook