下载APP
【单选题】
扁直绿润、汤色明亮、香高馥郁,滋味浓醇、叶底鲜活,是()的品质特点。
A.
信阳毛尖
B.
西湖龙井
C.
湄潭翠芽
题目标签:
滋味
绿润
举报
相关题库:
传统文化知识竞赛题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】林黛玉刚走到梨香院墙角外,只听见墙内笛韵悠扬,歌声婉转,偶然两句吹到耳朵内,明明白白一字不落道:“原来是姹紫嫣红开遍,似这般都付与断井颓垣。”黛玉听了,倒也十分感慨缠绵,便止步侧耳细听。又唱道是:“良辰美景奈何天,赏心乐事谁家院。”听了这两句,不觉点头自叹,心下自思:“原来戏上也有好文章,可惜世人只知看戏,未必能领略其中的趣味。”想毕,又后悔不该胡想,耽误了听曲子。再听时,恰唱到:“只为你如花美眷...
A.
长生殿
B.
桃花扇
C.
牡丹亭
D.
浣纱记
查看完整题目与答案
【单选题】不少作家把人生比作登山,________就是登上山顶略事休息徘徊的那一刹那。此前是“快乐地努力地向前走”,此后则“别有一般滋味”的“想回家”;此前是“路上有好多块,曾把自己磕碰得鼻青脸肿”,此后则“前面是下坡路,好走得多”。“下坡路”也罢,“想回家”也罢,都是一种的心态。一切都不过如此,没什么稀奇的,不值得大惊小怪,也不值得苦苦追求。 依次填入画横线部分最恰当的一项是( )
A.
中年 过来人
B.
老年 过来人
C.
中年 成功
D.
老年 成功者
查看完整题目与答案
【单选题】茶汤滋味带“涩”,指的是()
A.
茶汤入口后,有麻嘴厚舌的感觉
B.
茶汤入口有苦味,回味仍苦
C.
口感不顺,茶汤中似有胶状悬浮物或有杂质
D.
茶汤粗糙滞钝,带木质味
查看完整题目与答案
【单选题】“我们雇了一只“七板子”,在夕阳已去,皎月方来的时候,便下了船。于是桨声汩--汩,我们开始领略那晃荡着蔷薇色的历史的秦淮河的滋味了。” 我们明知那些歌声,只是些因袭的言词,从生涩的歌喉里机械地发出来的;但它们经了夏夜的微风的吹漾和水波的摇拂,袅娜着到我们耳边的时候,已经不单是她们的歌声,而是混着微风和河水的蜜语了。文中加粗词“蔷薇色”“因袭的言词”解说正确的一项是( )
A.
前者指秦淮河两岸似锦的繁花,后者指歌词都是当地方言。
B.
前者指两岸妓楼,后者指歌词里陈词滥调。
C.
前者指六朝金粉的繁华,后者指歌词里因袭的陈词滥调。
D.
前者指秦淮河色彩迷人,后者指歌词是当地方言。
查看完整题目与答案
【简答题】食品的感官评价,借助于人的感觉器官___________和听觉,用语言、文字或数据来鉴定食品的外观形态、色泽、气味、滋味和硬度(稠度)等,从而对食品的_____________________和口感等各项指标作出评价,从而得到客观的评价结果。
查看完整题目与答案
【多选题】滋味品评气味判定后,将样品冷却(______)至(______),将样品直接进行品评或全部倒入一次性透明杯中/透明烧杯/三角瓶品评其滋味。
A.
自然冷却
B.
冷水浴
C.
流动水
D.
25-35℃
查看完整题目与答案
【单选题】如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到()的发育。
A.
大脑
B.
呼吸系统
C.
消化系统
D.
体格
查看完整题目与答案
【判断题】茶叶感官鉴别方法是干看:外形,色泽,匀整度和匀净度;湿看:香气、滋味、叶底和汤色。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】阅读梁实秋《谈时间》中的一段文字,然后回答下面小题。 时光不断在流转,任谁也不能攀住它停留片刻。“逝者如斯夫,不舍昼夜!”我们每天撕一张日历,日历越来越薄,快要撕完的时候便不免矍然以惊,惊的是又临岁晚,假使我们把几十册日历装为合订本,那便象征我们的全部的生命,我们一页一页地往下扯,该是什么样的滋味呢!“冬天一到,春天还会远吗?”可是你一共能看见几次冬尽春来呢? 这段文字的中心观点是什么?
查看完整题目与答案
【判断题】洞庭碧螺春滋味型是属于鲜醇型。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】阅读下面一首词,完成下题。 相见欢 李 煜 无言独上西楼,月如钩。寂寞梧桐深院锁清秋。 剪不断,理还乱,是离愁。别是一番滋味在心头。 1.对这首词的词句理解,不恰当的一项是 [ ] A.上片前两句写后主在深夜独自上到西楼面对皎洁月光的美好境界。 B.“寂寞”句意思是说,所有的萧杀的秋意都集中浓缩在自己所处的深院之中。“锁”字蕴含着后主的万千愁绪,悲冷至极。 C.下片前三句以实写虚,说“离愁”像流...
查看完整题目与答案
【判断题】茶汤滋味越浓的茶是好茶()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】“我们从小麦的滋味中,根本无法判断它是封建农民生产的,
A.
使用价值是个历史的范畴
B.
同一物品的使用价值会随着生产关系的变化而变化
C.
有使用价值的物品一定是劳动产品
D.
一种物品具有的使用价值并不反映生产关系的性质
查看完整题目与答案
【简答题】阅读梁实秋《谈时间》中的一段文字,然后回答下面小题。 有人说:“时间即生命。”也有人说:“时间即金钱。”二说均是,因为有人根本认为金钱即生命。不过细想一下,有命斯有财,命之不存,财于何有有钱不要命者,固然实繁有徒,但是舍财不舍命,仍然是较聪明的办法。所以淮南子说:“圣人不贵尺之璧而重寸之阴,时难得、而易失也。”我们幼时,谁没有作过“惜阴说”之类的课艺可是谁又能趁早体会到时间之“难得而易失”我小的时...
查看完整题目与答案
【单选题】审评红茶时,滋味上要区分浓厚、()、平淡优次关系。
A.
醇厚
B.
醇和
C.
醇香
D.
醇正
查看完整题目与答案
【判断题】刘勰《文心雕龙》认为“五言居文词之要,是众作之有滋味者也。”
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】阅读钱钟书《论快乐》中的一段文字,然后回答问题。 一切快乐的享受都属于精神的,尽管快乐的原因是上的物质刺激。小孩初生下来,吃饱了奶就乖乖地睡,并不知道什么是快活,虽然它身体感觉舒服。缘故是小孩子的精神和还没有分化……洗一个澡,看一朵花,吃一顿饭,假使你觉得快活,并非全因为澡洗得干净,花开得好,或者菜合你口味,主要因为你心上没有挂碍……要是你精神不痛快,像将离别时的筵席,随它怎样烹调得好,...
查看完整题目与答案
【判断题】铁观音独具“观音韵”,清香雅韵。冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有着“七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛。”之美誉。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】旗枪采制不如龙井精细,外形()尚匀嫩,色泽绿润。
A.
松针状
B.
卷曲状
C.
紧细园直
D.
扁平光洁
查看完整题目与答案
【简答题】 闽北水仙条索( ),色泽( );香气( ),具( )清香 ;滋味( );汤色( );叶底( ),呈(“ ”)状。
查看完整题目与答案
相关题目:
【单选题】林黛玉刚走到梨香院墙角外,只听见墙内笛韵悠扬,歌声婉转,偶然两句吹到耳朵内,明明白白一字不落道:“原来是姹紫嫣红开遍,似这般都付与断井颓垣。”黛玉听了,倒也十分感慨缠绵,便止步侧耳细听。又唱道是:“良辰美景奈何天,赏心乐事谁家院。”听了这两句,不觉点头自叹,心下自思:“原来戏上也有好文章,可惜世人只知看戏,未必能领略其中的趣味。”想毕,又后悔不该胡想,耽误了听曲子。再听时,恰唱到:“只为你如花美眷...
A.
长生殿
B.
桃花扇
C.
牡丹亭
D.
浣纱记
查看完整题目与答案
【单选题】不少作家把人生比作登山,________就是登上山顶略事休息徘徊的那一刹那。此前是“快乐地努力地向前走”,此后则“别有一般滋味”的“想回家”;此前是“路上有好多块,曾把自己磕碰得鼻青脸肿”,此后则“前面是下坡路,好走得多”。“下坡路”也罢,“想回家”也罢,都是一种的心态。一切都不过如此,没什么稀奇的,不值得大惊小怪,也不值得苦苦追求。 依次填入画横线部分最恰当的一项是( )
A.
中年 过来人
B.
老年 过来人
C.
中年 成功
D.
老年 成功者
查看完整题目与答案
【单选题】茶汤滋味带“涩”,指的是()
A.
茶汤入口后,有麻嘴厚舌的感觉
B.
茶汤入口有苦味,回味仍苦
C.
口感不顺,茶汤中似有胶状悬浮物或有杂质
D.
茶汤粗糙滞钝,带木质味
查看完整题目与答案
【单选题】“我们雇了一只“七板子”,在夕阳已去,皎月方来的时候,便下了船。于是桨声汩--汩,我们开始领略那晃荡着蔷薇色的历史的秦淮河的滋味了。” 我们明知那些歌声,只是些因袭的言词,从生涩的歌喉里机械地发出来的;但它们经了夏夜的微风的吹漾和水波的摇拂,袅娜着到我们耳边的时候,已经不单是她们的歌声,而是混着微风和河水的蜜语了。文中加粗词“蔷薇色”“因袭的言词”解说正确的一项是( )
A.
前者指秦淮河两岸似锦的繁花,后者指歌词都是当地方言。
B.
前者指两岸妓楼,后者指歌词里陈词滥调。
C.
前者指六朝金粉的繁华,后者指歌词里因袭的陈词滥调。
D.
前者指秦淮河色彩迷人,后者指歌词是当地方言。
查看完整题目与答案
【简答题】食品的感官评价,借助于人的感觉器官___________和听觉,用语言、文字或数据来鉴定食品的外观形态、色泽、气味、滋味和硬度(稠度)等,从而对食品的_____________________和口感等各项指标作出评价,从而得到客观的评价结果。
查看完整题目与答案
【多选题】滋味品评气味判定后,将样品冷却(______)至(______),将样品直接进行品评或全部倒入一次性透明杯中/透明烧杯/三角瓶品评其滋味。
A.
自然冷却
B.
冷水浴
C.
流动水
D.
25-35℃
查看完整题目与答案
【单选题】如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到()的发育。
A.
大脑
B.
呼吸系统
C.
消化系统
D.
体格
查看完整题目与答案
【判断题】茶叶感官鉴别方法是干看:外形,色泽,匀整度和匀净度;湿看:香气、滋味、叶底和汤色。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】阅读梁实秋《谈时间》中的一段文字,然后回答下面小题。 时光不断在流转,任谁也不能攀住它停留片刻。“逝者如斯夫,不舍昼夜!”我们每天撕一张日历,日历越来越薄,快要撕完的时候便不免矍然以惊,惊的是又临岁晚,假使我们把几十册日历装为合订本,那便象征我们的全部的生命,我们一页一页地往下扯,该是什么样的滋味呢!“冬天一到,春天还会远吗?”可是你一共能看见几次冬尽春来呢? 这段文字的中心观点是什么?
查看完整题目与答案
【判断题】洞庭碧螺春滋味型是属于鲜醇型。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】阅读下面一首词,完成下题。 相见欢 李 煜 无言独上西楼,月如钩。寂寞梧桐深院锁清秋。 剪不断,理还乱,是离愁。别是一番滋味在心头。 1.对这首词的词句理解,不恰当的一项是 [ ] A.上片前两句写后主在深夜独自上到西楼面对皎洁月光的美好境界。 B.“寂寞”句意思是说,所有的萧杀的秋意都集中浓缩在自己所处的深院之中。“锁”字蕴含着后主的万千愁绪,悲冷至极。 C.下片前三句以实写虚,说“离愁”像流...
查看完整题目与答案
【判断题】茶汤滋味越浓的茶是好茶()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】“我们从小麦的滋味中,根本无法判断它是封建农民生产的,
A.
使用价值是个历史的范畴
B.
同一物品的使用价值会随着生产关系的变化而变化
C.
有使用价值的物品一定是劳动产品
D.
一种物品具有的使用价值并不反映生产关系的性质
查看完整题目与答案
【简答题】阅读梁实秋《谈时间》中的一段文字,然后回答下面小题。 有人说:“时间即生命。”也有人说:“时间即金钱。”二说均是,因为有人根本认为金钱即生命。不过细想一下,有命斯有财,命之不存,财于何有有钱不要命者,固然实繁有徒,但是舍财不舍命,仍然是较聪明的办法。所以淮南子说:“圣人不贵尺之璧而重寸之阴,时难得、而易失也。”我们幼时,谁没有作过“惜阴说”之类的课艺可是谁又能趁早体会到时间之“难得而易失”我小的时...
查看完整题目与答案
【单选题】审评红茶时,滋味上要区分浓厚、()、平淡优次关系。
A.
醇厚
B.
醇和
C.
醇香
D.
醇正
查看完整题目与答案
【判断题】刘勰《文心雕龙》认为“五言居文词之要,是众作之有滋味者也。”
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】阅读钱钟书《论快乐》中的一段文字,然后回答问题。 一切快乐的享受都属于精神的,尽管快乐的原因是上的物质刺激。小孩初生下来,吃饱了奶就乖乖地睡,并不知道什么是快活,虽然它身体感觉舒服。缘故是小孩子的精神和还没有分化……洗一个澡,看一朵花,吃一顿饭,假使你觉得快活,并非全因为澡洗得干净,花开得好,或者菜合你口味,主要因为你心上没有挂碍……要是你精神不痛快,像将离别时的筵席,随它怎样烹调得好,...
查看完整题目与答案
【判断题】铁观音独具“观音韵”,清香雅韵。冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有着“七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛。”之美誉。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】旗枪采制不如龙井精细,外形()尚匀嫩,色泽绿润。
A.
松针状
B.
卷曲状
C.
紧细园直
D.
扁平光洁
查看完整题目与答案
【简答题】 闽北水仙条索( ),色泽( );香气( ),具( )清香 ;滋味( );汤色( );叶底( ),呈(“ ”)状。
查看完整题目与答案