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【判断题】

将餐饮食品根据其加工程度的不同,分为原料、半成品和成品,主要目的是防止三者在加工操作过程中产生交叉污染。

A.
正确
B.
错误
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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】产地在梧州的饮食品种有______。

A.
龙风虎大全
B.
煎嘉鱼
C.
冰泉豆浆
D.
纸包鸡