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【单选题】

在柳州市融安、融水等县，很远就能闻到“滤粉”这种米粉香味的原因是（　　）

A.
分子可分为原子
B.
分子不断运动
C.
分子体积很小
D.
分子质量很小
题目标签：香味柳州市融水
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】火腿闻起来如有炒芝麻的香味表明（）
A.
肉层开始轻度酸败的迹象
B.
火腿在发酵不影响使用
C.
肉层开始中重度酸败
D.
肉层开始重度酸败
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【判断题】基本味包括咸味、甜味、酸味、香味、辣味、鲜味、 酸甜味、 苦味等 。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】柳州市对边远农村九年义务教育阶段学生提供免费午餐。下列是某校某天午餐提供的食品，其中[ ]
A.
蔬菜
B.
鸡蛋
C.
米饭
D.
面包
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【单选题】中国饮食文化历史悠久，做菜讲究色香味形。“五味调和”中五味指()
A.
酸咸苦辣涩
B.
酸甜咸苦辣
C.
酸甜苦辣麻
D.
辛酸苦甜麻
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【单选题】下列中药饮片中，质地坚实，断面锦纹明显、红棕色，气香味苦而微涩的是()。
A.
木香
B.
丹参
C.
甘草
D.
大黄
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【判断题】如表现宗教和古代宫廷类茶道的茶席，可选用香味相对淡雅一些的香料。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】大米的陈化速度和贮存时间是成正比的，时间越长，大米越失去原有的色、香、味,有害物质增加，食用品质下降。
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【判断题】物理膨松性主坯成品的特点是体积疏松膨大，组织细密喧软，呈海棉状多孔结构，有浓郁的蛋香味。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】气清香，味苦的药材是（）
A.
蛤蚧
B.
蟾酥
C.
鹿茸
D.
熊胆
E.
麝香
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【单选题】( 广西柳州市 2019-2020 学年高三第一次模拟考试 ) 巴林由多个岛屿组成,位于波斯湾中部。 1986 年,连接巴林和沙特阿拉伯间的跨海工程竣工通车,结束了巴林对外交通长期依赖海运和空运的难题。该工程全长 25 千米,填海造堤部分 10 千米,架桥部分 15 千米 ( 下图 ) ,整个工程耗资达 12 亿美元,全部由沙特阿拉伯提供。据此完成 3 — 5 题。 3 .推测工程部分采用填海造堤...
A.
降低建设成本
B.
保护海洋生物
C.
避免破坏景观
D.
利于海空交通
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