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【简答题】
先秦时期的筵宴是 人一席,罗列几样菜品,蹲着或围坐就餐。
题目标签：
时期
菜品
筵宴
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】刀工的作用是便于使用、便于加热、便于调理和美化菜品。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【多选题】下列菜品中,属于鲁菜代表名菜的有( )。
A.
糖醋鲤鱼
B.
九转大肠
C.
霸王别姬
D.
爽口牛丸
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【单选题】“轴心时期”是由谁提出的？（）
A.
维特根斯坦
B.
维柯
C.
雅斯贝尔斯
D.
海德格尔
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【单选题】可以看到想象的最初形态的时期是（）
A.
婴儿晚期
B.
婴儿早期
C.
幼儿期
D.
新生儿期
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【判断题】河北白洋淀所产莼菜品质最佳。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】未来时期产品市场占有率的调查为:
A.
因果性调查
B.
探测性调查
C.
描述性调查
D.
预测性调查
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【单选题】对致畸毒物最敏感的妊娠时期是
A.
妊娠的前1个月
B.
妊娠的前3个月
C.
妊娠的前6个月
D.
妊娠的前5个月
E.
妊娠的后7个月
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【多选题】以下哪些中医佳话发生在秦汉时期
A.
仲景坐堂
B.
虎守杏林
C.
橘井泉香
D.
仓公诊籍
E.
华佗青囊
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【判断题】小学阶段正处在性格发展和初步塑造时期。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】盐焗菜品时，原料要进行______处理。
A.
包裹密封
B.
预熟
C.
焯水
D.
改刀
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