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【单选题】

上海菜中的软炸鱼丁应跟用()味碟。

A.
辣酱油
B.
三合油
C.
花椒盐
D.
白胡椒
题目标签:味碟上海鱼丁
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】中科院上海药物研究验证香菊胶囊抗流感病毒的机制是()

A.
抑制流感病毒的表面的神经氨酸酶
B.
激活流感病毒的表面的神经氨酸酶
C.
抑制流感病毒的表面的血凝素酶
D.
激活流感病毒的表面的血凝素

【多选题】上海北面的长江入海处,有( )等岛屿。

A.
、海坛岛
B.
、长兴岛
C.
、兰屿岛
D.
、崇明岛
E.
、横沙岛

【单选题】下列适宜软炸菜味碟是()。

A.
花椒盐
B.
胡椒盐
C.
番茄沙司
D.
以上均可

【单选题】库尔勒和上海两地的自转角速度和线速度相比较,正确的叙述是[ ]

A.
两地的角速度和线速度都相同
B.
两地的角速度和线速度都不相同
C.
角速度相同,线速度上海大于库尔勒
D.
线速度相同,角速度上海小于库尔勒

【单选题】四川菜中的“软炸酥方”应跟用( )味碟。

A.
醋、生莱、葱、花椒盐
B.
花椒盐、海鲜酱
C.
番茄酱、葱
D.
花椒盐、醋、酱油
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A.
抑制流感病毒的表面的神经氨酸酶
B.
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C.
抑制流感病毒的表面的血凝素酶
D.
激活流感病毒的表面的血凝素
【单选题】上桌时跟卤虾油味碟的菜是()。
A.
软里脊
B.
香酥鸭
C.
炸虾串
D.
油爆双脆
【多选题】上海北面的长江入海处,有( )等岛屿。
A.
、海坛岛
B.
、长兴岛
C.
、兰屿岛
D.
、崇明岛
E.
、横沙岛
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A.
花椒盐
B.
胡椒盐
C.
番茄沙司
D.
以上均可
【单选题】库尔勒和上海两地的自转角速度和线速度相比较,正确的叙述是[ ]
A.
两地的角速度和线速度都相同
B.
两地的角速度和线速度都不相同
C.
角速度相同,线速度上海大于库尔勒
D.
线速度相同,角速度上海小于库尔勒
【单选题】上桌时跟卤虾油味碟的菜是()。
A.
软里脊
B.
香酥鸭
C.
炸虾串
D.
油爆双脆
【单选题】四川菜中的“软炸酥方”应跟用( )味碟。
A.
醋、生莱、葱、花椒盐
B.
花椒盐、海鲜酱
C.
番茄酱、葱
D.
花椒盐、醋、酱油