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举一反三
相关题目：
【单选题】优质蛋白的最好来源是
A.
粮谷类
B.
豆类
C.
动物肝脏
D.
奶及奶制品
【多选题】蛋白质是构成机体的成分,下列食物中能够提供优质蛋白的是
A.
畜禽肉类
B.
水产品类
C.
蛋类
D.
乳类
E.
大豆类
【多选题】下列能提供优质蛋白的食物有()
A.
畜禽肉类
B.
蛋类
C.
水产类
D.
大豆类
【单选题】下列食物优质蛋白含量最高的是：
A.
大米
B.
小米
C.
大豆
D.
肉类
【单选题】以下食物优质蛋白含量最高的是
A.
玉米
B.
鸡蛋
C.
花生
D.
小麦粉
【单选题】以下哪种食物蛋白质不属于优质蛋白
A.
禽畜肉
B.
鱼肉
C.
大豆
D.
谷类
【单选题】婴儿从食物中摄入的优质蛋白需达：（）
A.
20%
B.
40%
C.
50%以上
D.
10%
E.
30%以上
【单选题】下列食物中所含优质蛋白最高的是（）。
A.
大豆
B.
红萝卜
C.
黄瓜
D.
番茄
【单选题】下列能够提供优质蛋白的食物是:
A.
动物性食物
B.
蔬菜
C.
水果
D.
谷类食物
【单选题】下列哪一种食物优质蛋白含量最高（）
A.
大米
B.
小米
C.
大豆
D.
芝麻
E.
玉米
【多选题】以下属于优质蛋白的食物蛋白是
A.
谷蛋白
B.
大豆蛋白
C.
鸡肉蛋白
D.
白蛋白
E.
鱼肉蛋白
【多选题】鸡蛋除含有优质蛋白外，还含有（）及卵磷脂等营养素，青少年宜经常食用。
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
核黄素
D.
膳食纤维
【多选题】下面所列蛋白质食物属于优质蛋白的有( )
A.
鱼
B.
瘦牛肉
C.
皮冻
D.
鸡肉
【单选题】下面食物中所含蛋白质属于优质蛋白的是()。
A.
大豆
B.
大米
C.
小麦粉
D.
猪皮
【多选题】下列属于优质蛋白的有:
A.
谷蛋白
B.
大豆蛋白
C.
鸡肉蛋白
D.
鱼肉蛋白
【判断题】蛋白质可分为动物蛋白质和植物蛋白质两类，但只有动物蛋白是优质蛋白。
A.
正确
B.
错误
【单选题】下列选项中，不属于优质蛋白来源的是
A.
牛奶
B.
猪蹄
C.
鸡蛋
D.
瘦肉
【判断题】所有动物蛋白为优质蛋白,而所有植物蛋白均为非优质蛋白。
A.
正确
B.
错误
【单选题】膳食中优质蛋白应占膳食蛋白质总量的（）
A.
10%-20%
B.
20%-30%
C.
30%-50%
D.
50%-70%
【单选题】下列哪一种食物优质蛋白含量最高
A.
大米
B.
小米
C.
大豆
D.
肉类