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举一反三
相关题目：
【判断题】赤豆是加工豆沙的重要原料。( )
A.
正确
B.
错误
【判断题】“夹沙肉”是以赤豆作为甜味夹酿菜的馅心。
A.
正确
B.
错误
【单选题】赤豆当归散中，具有利湿排脓功效的药物是？
A.
黄芪
B.
当归
C.
川芎
D.
桔梗
E.
赤小豆
【判断题】赤豆以粒大皮薄、红紫有光、豆脐上无白纹者品质最佳。
A.
正确
B.
错误
【单选题】赤豆以粒大皮薄，红紫有光，豆脐上（）品质最佳。
A.
有花纹者
B.
有白纹者
C.
无白纹者
D.
有黄纹者
【单选题】煮豆沙时 500 克赤豆加多少克( )水
A.
500
B.
1000
C.
2000
D.
2500
【判断题】冷水煮大多用于颗粒制品的加工，如煮粽子、赤豆、绿豆。
A.
正确
B.
错误
【单选题】服用赤豆当归散用的是（）
A.
甘澜水
B.
泉水
C.
两者均是
D.
两者均非
【单选题】吸虫的中间宿主 A．赤豆螺B．川卷螺C．扁卷螺D．钉螺E．拟钉螺 卫氏并殖吸虫
A.
A．
B.
B．
C.
C．
D.
D．
E.
E．
【单选题】赤豆又名红小豆，以粒大皮薄、红紫有光、豆脐上( )者品质最佳。
A.
有白纹
B.
无白纹
C.
腹白多
D.
腹白少
【判断题】赤豆具有清热解毒，止咳消暑的功效，还是制取优质淀粉的原料。
A.
正确
B.
错误
【多选题】赤豆打鬼的说法是哪几种豆?
A.
红豆
B.
赤豆
C.
黄豆
D.
绿豆
E.
黑豆
【单选题】豆类食品蛋白质的含量很高，赤豆达（）%左右。
A.
13
B.
15
C.
17
D.
19
【单选题】吸虫的中间宿主 A．赤豆螺B．川卷螺C．扁卷螺D．钉螺E．拟钉螺 布氏姜片吸虫
A.
A．
B.
B．
C.
C．
D.
D．
E.
E．
【判断题】赤豆是加工豆沙的重要原料。( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】赤豆当归散在狐惑病的治疗中，其作用是（）
A.
清热解毒，除湿化痰
B.
清热渗湿，解毒排脓
C.
清热养阴，凉血安神
D.
清热化湿，安中解毒