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【判断题】
芥子碱是引起菜籽粕适口性差的重要原因。
A.
正确
B.
错误
题目标签：
芥子碱
适口性
起菜
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参考答案：
参考解析：
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举一反三
【判断题】青绿饲料适口性好，养分全面，但营养水平低。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】阅读材料，回答下列问题。（10分）材料一丽江雪桃产自中国云南丽江，海拔2400-2800米原生态高原地区。选用玉龙雪山独有的红心山毛桃树为砧木，经过多年精心优化培育出来的国内独一无二的新型水果。 材料二丽江雪桃成熟期晚，果实发育期长（果实生长发育期长达200天左右），国庆节前后成熟上市；外形美观、端正、果型硕大（平均单果重500克左右）；色彩鲜艳、均匀漂亮；口感甜脆、适口性好；水溶性固形物含量高（...
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【简答题】引起菜豆和豇豆落花落荚的主要原因有哪些?如何防止落花落荚?
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【判断题】肌原纤维蛋白对肉的乳化、嫩化、保水性和适口性都有较大的影响。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】评价牧草适口性的方法：（）。
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【单选题】糟渣类饲料,属于蛋白质饲料范畴,体积大,适口性好,价格比较低,但含水量大,易( ) ,必须控制喂量。
A.
发酵
B.
腐烂
C.
干燥
D.
霉变
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【简答题】糟渣类饲料，属于蛋白质饲料范畴，体积大，适口性好，价格比较低，但含水量大，易 ，必须控制喂量。
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【判断题】膨化大豆与生大豆相比,适口性好,消化率更高。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】犬粮的选择最主要的是其适口性？
A.
正确
B.
错误
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【判断题】对青饲料发酵处理可变成一种酸、甜、香、软、熟、适口性好饲料,且能提高营养价值。
A.
正确
B.
错误
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