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【判断题】
研究表明,成人每人每天摄入约50克脂肪,其中1/3为动物油,2/3为植物油。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
动物油
摄入
植物油
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】铁摄入不足导致
A.
巨幼红细胞性贫血
B.
小细胞低色素贫血
C.
再生障碍性贫血
D.
正常红细胞性贫血
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【判断题】脂肪的膳食来源有以下几种途径:动物油、植物油、奶油、蛋黄、肉类、鱼类等,也可在一定条件下由摄入的醣类和蛋白质转化而来。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】植物油的英文单词是salad oil。()
A.
正确
B.
错误
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【判断题】维生素E含量最丰富的食物是植物油,第二大来源是坚果。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在软膏剂的制备中氢化植物油属于( )。
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【判断题】植物油含胆固醇较少,含饱和脂肪酸较多。( )
A.
正确
B.
错误
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【填空题】植物油的制取方法有机()、()和()法等。
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【单选题】功能性便秘时,每天摄入的膳食纤维应()。
A.
超过30g;
B.
15g;
C.
20g;
D.
10g;
E.
低于20g。
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【单选题】植物油料可分为()油料和木本油料两类。
A.
动物
B.
矿物
C.
草本
D.
树本
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【多选题】MODS的患者,营养摄入方法( )
A.
以静脉营养为主
B.
以肠道营养为主
C.
以长链脂肪乳剂为主
D.
蛋白、脂肪和糖的比例大致为3:3:4
E.
维生素、微量元素补充均衡
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