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【单选题】
比目鱼品种较多,其中( )质量最好。
A.
鲆
B.
鲽
C.
鳎
D.
舌鳎
题目标签:
质量
鱼品
比目鱼
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相关题库:
西式烹调师高级工题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
【单选题】关于质量体系描述不准确的一项是()。
A.
质量体系包括组织机构、程序、过程和资源四个部分
B.
资源是质量体系的人事保证
C.
程序是为进行某项活动所规定的途径,可分为管理性的和技术性的,可形成文件
D.
过程是将输入转化为输出的一组彼此相关的资源和活动
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【单选题】药典所指的“称定”,指称取重量应准确到所取质量的
A.
十分之一
B.
百分之一
C.
千分之一
D.
万分之一
E.
十万分之一
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【判断题】货物的损耗率,账货相符率,完好率,收发准确率,设备完好率等这类指标是反映货物储存工作质量的指标。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】图示均质细杆AB上固连一均质圆盘,并以匀角速w绕固定轴A转动。设AB杆的质量为m,长L=4R;圆盘质量为2m,半径为R,则该系统的动能T为
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【简答题】已知千斤顶小活塞直径为0.05m,大活塞直径为0.2m。如果在小活塞上施加100N的力,则在大活塞一端,可以顶升起最大为多大质量的物体?
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【多选题】建筑工程分项工程质量验收合格的规定有()。
A.
所含的检验批的质量验收记录完整
B.
有关安全及功能的检验和抽样检测结果符合有关规定
C.
质量控制资料完整
D.
观感质量验收符合要求
E.
所包含的检验批均应符合合格质量的规定
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【单选题】据《扬子晚报》2004年6月6日报道:渤海的污染已到了临界点,如果再不采取果断措施遏止污染,渤海将在10年后变成“死海”.据资料称,渤海每年收纳的污水高达28亿吨,每年收纳的污染物超过70亿吨;海底泥中,重金属超过国家标准的2000倍;由于渔民滥捕和水质污染,渤海特有的黄花鱼、鲈鱼、比目鱼、鱿鱼、铁茄蟹、蛤蜊等特色水产的产量已大大降低,如今渤海没有一种鱼类、贝类、螃蟹能够形成规模群带.根据以上材料...
A.
维生素
B.
蛋白质
C.
淀粉
D.
葡萄糖
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【填空题】客户对服务质量的评价不仅要考虑服务的结果,而且涉及服务的()。
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【单选题】蒸瓤三文鱼、比目鱼的形态要求是(),整齐、不裂
A.
圆锥形
B.
圆台形
C.
圆柱形
D.
圆简形
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【单选题】保质期:指在食品标签上规定的条件下,保持食品质量 ( 品质 ) 的期限,在此期限内食品完全适于销售,超过此期限,在一定时间内食品仍然是 食用的
A.
不可以
B.
其余选项都不对
C.
可以
D.
可以适当
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【简答题】【名词解释】[钓鱼]比目鱼
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【单选题】我国经济发展要坚持速度、结构、效益、质量四者的统一,其中处于中心地位的是( )。
A.
速度
B.
结构
C.
效益
D.
质量
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【单选题】旅行社门市接待是旅行社的门面,门市接待礼仪会直接影响旅行社的运营质量。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】简述企业利润质量分析的内容。
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【单选题】在完成某一特定工作中,对要达到的质量负主要责任的是该工作的承担者,而不是那些验证质量的人员。以下岗位不属于验证质量岗位的是()
A.
目视尺寸检验
B.
射线检验
C.
理化检验
D.
工段管理者
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【单选题】40钢中,珠光体的相对质量大约为( ) 。
A.
20%
B.
35%
C.
50%
D.
70%
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【单选题】下列选项中属于战术性准备,直接影响采访的质量和成败,决定采访的深度和广度的是( )
A.
临时准备
B.
间接准备
C.
广义准备
D.
平时准备
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【单选题】比目鱼在烹制时要先()再制作。
A.
去鳃
B.
去头
C.
去尾
D.
去皮
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【多选题】等边角钢质量的估算步骤的()。
A.
直接计算等边角钢的质量
B.
先求每米长等边角钢质量
C.
用每米长等边角钢质量乘以角钢长度得出角钢的总质量
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【判断题】油温越高,有的黏度越小,流动性和雾化质量越好。
A.
正确
B.
错误
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相关题目:
【单选题】关于质量体系描述不准确的一项是()。
A.
质量体系包括组织机构、程序、过程和资源四个部分
B.
资源是质量体系的人事保证
C.
程序是为进行某项活动所规定的途径,可分为管理性的和技术性的,可形成文件
D.
过程是将输入转化为输出的一组彼此相关的资源和活动
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【单选题】药典所指的“称定”,指称取重量应准确到所取质量的
A.
十分之一
B.
百分之一
C.
千分之一
D.
万分之一
E.
十万分之一
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【判断题】货物的损耗率,账货相符率,完好率,收发准确率,设备完好率等这类指标是反映货物储存工作质量的指标。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】已知千斤顶小活塞直径为0.05m,大活塞直径为0.2m。如果在小活塞上施加100N的力,则在大活塞一端,可以顶升起最大为多大质量的物体?
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【多选题】建筑工程分项工程质量验收合格的规定有()。
A.
所含的检验批的质量验收记录完整
B.
有关安全及功能的检验和抽样检测结果符合有关规定
C.
质量控制资料完整
D.
观感质量验收符合要求
E.
所包含的检验批均应符合合格质量的规定
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【单选题】据《扬子晚报》2004年6月6日报道:渤海的污染已到了临界点,如果再不采取果断措施遏止污染,渤海将在10年后变成“死海”.据资料称,渤海每年收纳的污水高达28亿吨,每年收纳的污染物超过70亿吨;海底泥中,重金属超过国家标准的2000倍;由于渔民滥捕和水质污染,渤海特有的黄花鱼、鲈鱼、比目鱼、鱿鱼、铁茄蟹、蛤蜊等特色水产的产量已大大降低,如今渤海没有一种鱼类、贝类、螃蟹能够形成规模群带.根据以上材料...
A.
维生素
B.
蛋白质
C.
淀粉
D.
葡萄糖
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【填空题】客户对服务质量的评价不仅要考虑服务的结果,而且涉及服务的()。
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【单选题】蒸瓤三文鱼、比目鱼的形态要求是(),整齐、不裂
A.
圆锥形
B.
圆台形
C.
圆柱形
D.
圆简形
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【单选题】保质期:指在食品标签上规定的条件下,保持食品质量 ( 品质 ) 的期限,在此期限内食品完全适于销售,超过此期限,在一定时间内食品仍然是 食用的
A.
不可以
B.
其余选项都不对
C.
可以
D.
可以适当
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【单选题】我国经济发展要坚持速度、结构、效益、质量四者的统一,其中处于中心地位的是( )。
A.
速度
B.
结构
C.
效益
D.
质量
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【单选题】旅行社门市接待是旅行社的门面,门市接待礼仪会直接影响旅行社的运营质量。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在完成某一特定工作中,对要达到的质量负主要责任的是该工作的承担者,而不是那些验证质量的人员。以下岗位不属于验证质量岗位的是()
A.
目视尺寸检验
B.
射线检验
C.
理化检验
D.
工段管理者
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【单选题】40钢中,珠光体的相对质量大约为( ) 。
A.
20%
B.
35%
C.
50%
D.
70%
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【单选题】下列选项中属于战术性准备,直接影响采访的质量和成败,决定采访的深度和广度的是( )
A.
临时准备
B.
间接准备
C.
广义准备
D.
平时准备
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【单选题】比目鱼在烹制时要先()再制作。
A.
去鳃
B.
去头
C.
去尾
D.
去皮
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【多选题】等边角钢质量的估算步骤的()。
A.
直接计算等边角钢的质量
B.
先求每米长等边角钢质量
C.
用每米长等边角钢质量乘以角钢长度得出角钢的总质量
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【判断题】油温越高,有的黏度越小,流动性和雾化质量越好。
A.
正确
B.
错误
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