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【判断题】
粤菜是在长期与西方经济往来和文化交流中,汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺日渐完善起来的。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
原料
粤菜
交流
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
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【单选题】必须在规定的编制限额职数内进行的交流形式是( )
A.
调任
B.
转任
C.
回避
D.
挂职锻炼
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【判断题】电子管电压表对直流、交流,正弦和非正弦信号均能进行正确测量。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】煎烧又名(),是粤菜技法中“湿煎”的一种
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【简答题】中国的四大菜系包括( )、( )、淮扬菜及粤菜。
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【简答题】阅读理解。 Are you a fashionable person? If the answer is yes, you must have heard of microblogs! A microblogis a miniblog. It is much shorter than a blog.You can only write about 140 words on it for one m...
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【多选题】下列对粤菜特点表述正确的有()。
A.
用料广博奇杂
B.
特别讲究刀工
C.
味型丰富,百菜百味
D.
菜肴新颖奇异
E.
口味清淡,重汤菜
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【单选题】PLC高速、大功率的交流负载,应选用()输出的输出接口电路。
A.
继电器
B.
晶体管
C.
晶闪闸管
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【单选题】第一学段在“表达与交流”方面的学业质量描述正确的是。
A.
乐于参与读书交流活动,能诵读学过的优秀诗文。
B.
乐于表达自己想法,积极参与讨论,说清楚自己想法。
C.
乐于参与讨论,敢于发表自己的意见,作简单的发言。
D.
乐于在班级活动中交流展示,能根据需要用普通话交谈。
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