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【单选题】

“爆双脆”中所用的原料的质地都是()。

A.
脆的
B.
硬的
C.
韧的
D.
软嫩的
题目标签:原料爆双脆质地
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】蟹粉狮子头、爆双脆、干烧岩鱼分别是(   )的代表菜。

A.
江苏菜、广东菜、四川菜
B.
安徽菜、江苏菜、山东菜
C.
四川菜、山东菜、孔府菜
D.
江苏菜、山东菜、四川菜

【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是(  )

A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80

【单选题】此植物茎的质地是()

A.
木质茎
B.
草质茎
C.
肉质茎
D.
直立茎
E.
缠绕茎