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【单选题】
按现行茶叶感官审评国家标准,总分百分计,红碎茶审评时,审评因子外形、汤色、香气、滋味、叶底各占( )
A.
20,10,30,30,10
B.
25,10,25,30,10
C.
20,15,25,30,10
题目标签:
茶叶
国家
红碎茶
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参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】世界上第一部茶叶专著是宋代陆羽的《茶经》。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】红茶分为( )、工夫红茶、红碎茶
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【判断题】茶叶拼配是调剂品质的需要,也是平衡产品质量的需要。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】黄大茶以茶叶肥厚成条、梗长、壮、梗叶相连为好。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】互联网使一些国家的教育文化更加美英化,使这些国家的教师()。
A.
不再为每堂课安排具体的教学目标
B.
更加严格地控制教学时间
C.
更加倾向于告诉学生独一无二的真理
D.
不再向学生家长征求教学意见
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【单选题】《茶叶卫生标准》规定茶叶()的含量不能超过0.2mg/kg。
A.
DDT
B.
敌敌畏
C.
甲胺磷
D.
杀螟硫磷
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【判断题】( )茶叶中夹有大量花干都是花茶。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列国家组合中,人口连续呈现负增长的是 [ ]
A.
意大利 瑞典
B.
美国 英国
C.
匈牙利 中国
D.
日本 巴西
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【单选题】《国家基本医疗保险药品目录》中的"甲类目录"是()
A.
由国家统一制定,各地可以部分调整
B.
由国家统一制定,各地不得调整
C.
由各省、自治区、直辖市制定,经国家核准
D.
由各省、自治区、直辖市分别制定
E.
各地参照国家制定的参考目录,增减的品种数不得超过总数的15%
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【单选题】适宜制作红碎茶的鲜叶原料要求多酚类,氨基酸,水浸出物,咖啡碱等物质含量高,酚/氨比在15~20左右,一般( )较适宜。
A.
中叶种
B.
大叶种
C.
小叶种
D.
中小叶种
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