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【简答题】

提供生长因子的农副产品原料有哪些?

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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】浆细胞瘤和B细胞杂交瘤生长因子是

A.
IFN—α、TNF一α
B.
TNF—α、IL—1
C.
IL—2、IFN—γ
D.
IL—6
E.
IL—6、IL—1

【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。

A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质

【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是(  )

A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80

【多选题】下列有关副产品的表述不正确的是()

A.
是指使用同种原料,经过同一生产过程同时加工出来的两种或两种以上的主要产品和非主要产品
B.
在分配加工成本时,通常先确定副产品的生产成本,将其差额确定为主产品的生产成本
C.
在分配总成本时,通常先确定主要产品的生产成本,将其差额确定为副产品的生产成本
D.
在分配生产成本时,通常可以采用售价法或实物数量法
相关题目:
【单选题】浆细胞瘤和B细胞杂交瘤生长因子是
A.
IFN—α、TNF一α
B.
TNF—α、IL—1
C.
IL—2、IFN—γ
D.
IL—6
E.
IL—6、IL—1
【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。
A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是(  )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
【单选题】下列物质属于生长因子的是
A.
NaCl
B.
蛋白胨
C.
维生素
D.
葡萄糖 
【多选题】下列有关副产品的表述不正确的是()
A.
是指使用同种原料,经过同一生产过程同时加工出来的两种或两种以上的主要产品和非主要产品
B.
在分配加工成本时,通常先确定副产品的生产成本,将其差额确定为主产品的生产成本
C.
在分配总成本时,通常先确定主要产品的生产成本,将其差额确定为副产品的生产成本
D.
在分配生产成本时,通常可以采用售价法或实物数量法